Ang pulang kurant at seresa na compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
1199
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 49.4 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.8 g
Ang pulang kurant at seresa na compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang isang pagkakaiba-iba ng isang masarap na paghahanda ng isang inumin para sa taglamig ay magiging pulang kurant at cherry compote. Sa isang kaaya-ayang maasim na kurant at lasa ng seresa, ang inumin ay hindi lamang nakakapawi ng uhaw na mabuti, ngunit pinapalitan din ang katawan ng mga bitamina, na mahalaga sa taglamig. Ang compote ay inihanda ng isang solong paraan ng pagbuhos, at ang mga garapon ay dapat na malinis at payat. Maaari kang pumili ng proporsyon ng mga berry ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, at ang asukal ay idinagdag sa compote ayon sa resipe. Ang resipe ay simple at maginhawa para sa pag-aani ng isang malaking bilang ng mga berry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Para sa compote, pumili ng malakas na hinog na mga currant at seresa at mas mabuti na sariwang pinili, dahil ang mga seresa ay mabilis na maasim.
hakbang 2 sa labas ng 5
Maingat na alisin ang mga tangkay mula sa mga seresa. Pagkatapos ay banlawan ang mga berry sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Paghiwalayin ang mga pulang kurant mula sa mga sanga at banlawan sa parehong paraan tulad ng mga seresa.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hugasan ang mga garapon ng baking soda, banlawan ng mabuti at isteriliser sa anumang paraan. Pakuluan ang mga takip sa malinis na tubig ng ilang minuto. Pagkatapos ibuhos ang mga malinis na berry sa mga nakahandang garapon, pinupunan ang mga ito ng 1/3 ng kanilang dami, ngunit higit na posible, mas masarap lamang ang compote.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ibuhos ang 300 g ng granulated na asukal sa bawat garapon.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pakuluan ang malinis na inuming tubig sa isang kasirola at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga berry sa mga garapon, pinunan ang mga ito sa pinaka tuktok upang walang natitirang hangin. Isara kaagad ang mga garapon at mahigpit. Pagkatapos ay i-on ang mga ito nang maraming beses sa iyong mga kamay upang ang asukal ay ganap na matunaw, at ilagay ang mga ito sa takip. Ang mga garapon na may pulang kurant at seresa na compote ay mahigpit na takip sa loob ng 1 araw na may isang mainit na kumot at pagkatapos lamang ilipat sa imbakan sa isang madilim, cool na lugar.
Masarap at matagumpay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *