bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang pulang kurant at apple compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang pulang kurant at apple compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

920

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 48.9 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.2 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 11.8 g

Ang pulang kurant at apple compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Nilalaman

Ang pagiging natatangi ng resipe na ito ay ang compote na ito ay walang isang tukoy na lasa na makukuha ng lahat. Lumilikha ka ng isang ganap na indibidwal na inumin, ang lasa na direktang nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng mga napiling mansanas. Maaari itong maging alinman sa mas tart o sweeter. O may maliwanag na natatanging asim.

Mga sangkap

Mga mansanas 5 - 7 mga PC. Mga pulang kurant 300 - 400 gr. Granulated na asukal 250 - 300 gr. Lemon acid 0.5 tsp Tubig 2.5 l.

Proseso ng pagluluto

Nahuhugasan namin nang maayos ang mga mansanas, pinatuyo ang mga ito at inilalagay sa isang dating isterilisadong garapon. Pagkatapos nito, kailangan nilang magpainit ng kaunti. Upang magawa ito, dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ito sa mga garapon.

Pagkatapos ng oras na ito, inalis namin ang tubig mula sa mga lata, at kahanay nito inihahanda namin ang mga berry. Inaayos namin ang mga currant, banlawan at tuyo. Ang mga berry ay maaaring isawsaw sa isang tuwalya ng papel nang hindi hinihintay na matuyo sila nang mag-isa. Pagkatapos ay ilagay ang mga handa na berry sa tuktok ng mga mansanas at magdagdag ng sitriko acid.

Susunod, punan ang granulated sugar at muling punan ang buong nilalaman ng kumukulong tubig.

Pinagsama namin ang mga garapon na may isterilisadong takip, mag-scroll ng maraming beses upang ang asukal ay pantay na ibinahagi sa buong dami, at iwanan upang palamig, baligtarin ito at balutin ito ng isang kumot.