Red currant compote para sa taglamig

0
895
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 66.3 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 8 h.
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.2 g
Red currant compote para sa taglamig

Katamtamang matamis na compote mula sa mga sariwang berry ay nagdadala ng isang patak ng tag-init. Ang mga berry ay inilalagay sa mga lata at ibinibigay ang kanilang katas sa inumin at nagbibigay ng isang nakamamanghang kulay na pampagana. Magluluto kami ng compote nang walang isterilisasyon ng dobleng pagbuhos na pamamaraan, kaya't ito ay tatayo nang maayos at ang paghahanda ay medyo madali.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Alisin ang mga berry mula sa sangay at alisin ang malaking mga labi. Ilagay ang mga currant sa isang colander at banlawan nang maayos sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Mag-iwan sa parehong lalagyan upang basahin ang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang maayos ang mga garapon gamit ang baking soda at isteriliser. Pakuluan ang takip ng 10 minuto. Ibuhos ang mga berry sa mga garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pakuluan ang tubig sa isang hiwalay na lalagyan at ibuhos sa mga garapon. Upang maiwasan ang pagsabog ng lalagyan ng baso, maglagay ng isang kutsara na may mahabang hawakan dito at ibuhos ito ng tubig. Takpan ang mga garapon ng mga takip at hayaang umupo ng 1 oras.
hakbang 4 sa labas ng 6
Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga lata pabalik sa isang walang laman na kasirola nang walang mga berry. Para sa kaginhawaan, gamitin ang slotted cover.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng asukal sa may kulay na tubig, pukawin at pakuluan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang syrup diretso sa mga garapon at higpitan ang mga takip. Baligtarin ang mga garapon at takpan ng isang kumot hanggang sa lumamig sila ng buong magdamag.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *