bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang red currant compote na may orange na walang isterilisasyon sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

Ang red currant compote na may orange na walang isterilisasyon sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

932

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 48.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 55 minuto

Mga Protein * 0.2 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 16.2 g

Ang red currant compote na may orange na walang isterilisasyon sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

Nilalaman

Isa sa mga pinaka masarap na matamis at maasim na compote, na hindi mahirap ihanda. Ang halaga ng orange ay maaaring magkakaiba depende sa iyong kagustuhan.

Mga sangkap

Mga pulang kurant 500 gr. Kahel 0.5 mga PC. Granulated na asukal 350 - 400 gr. Tubig 2.5 l.

Proseso ng pagluluto

Habang inihahanda namin ang matamis na syrup, nagpapadala kami ng garapon upang ma-isterilisado sa oven. At para sa syrup, matunaw ang granulated sugar sa tubig at pakuluan ang mga nilalaman ng 3-4 minuto.

Inayos namin ang mga pulang kurant, ibabad sa tubig ng ilang minuto at ilagay ito sa isang colander, pinapayagan ang sobrang tubig na maubos.

Upang magsimula, pilatin ang orange na may kumukulong tubig, pagkatapos ay banlawan muli ito at gupitin ito sa dalawang hati. Gupitin ang isa sa dalawang bahagi sa manipis na mga hiwa.

Panahon na upang alisin ang lata mula sa oven. Kaagad punan ito ng mga berry at orange na prutas.

Pagkatapos ay punan ang buong nilalaman ng matamis na syrup, pagpuno hanggang sa leeg.

Isinasara namin ang compote gamit ang isang simpleng nylon o tornilyo at cool na sa temperatura ng kuwarto. Ang mga pakinabang ng compote na ito ay maaari mo itong tikman nang literal kaagad pagkatapos uminom ng baso, at siguraduhing ilagay ito sa ref para sa pag-iimbak.