Ang red currant compote na may lemon sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
503
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 47.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.2 g
Ang red currant compote na may lemon sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Kung nag-aalala ka na ang compote ay lalabas na masyadong maasim, pagkatapos ay pinapayuhan ka naming magdagdag lamang ng kaunti pang asukal. Mapapansin mo kaagad ang resulta. At para sa mga mahilig sa mas acidic, maaari mong gawin ang eksaktong kabaligtaran. At pagkatapos ay maaari mong ligtas na maihatid ang inumin na ito sa anumang matamis na panghimagas upang balansehin ang lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Bago simulan ang paghahanda ng compote, ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang mga sangkap. Pinagsasaayos namin ang mga pulang kurant at banlaw nang maayos. Upang mapanatili ang mga berry nang walang labis na likido, ilagay ang mga ito sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 6
Paluin ang lemon ng kumukulong tubig, pagkatapos ay ibuhos ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa hindi masyadong malalaking hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ituloy natin sa pagluluto ng syrup. Inilalagay namin ang tubig sa apoy at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang asukal at lutuin, patuloy na pagpapakilos, sa loob ng 3 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang nakahandang pulang kurant at mga lemon wedges sa ilalim ng isterilisadong garapon. Ang dami ng mga berry ay maaaring magkakaiba depende sa iyong kagustuhan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos, ibubuhos namin ang sariwang nakahandang kumukulong syrup sa mga puno ng garapon, sinusubukan na huwag hawakan ang mga pader at ibuhos ang likido sa gitna.
hakbang 6 sa labas ng 6
Isinasara namin ang natapos na compote gamit ang isang isterilisadong takip, i-on ito at balutin ito ng isang mainit na kumot. Matapos maabot ang mga nilalaman ng garapon sa temperatura ng kuwarto, ilipat namin ang compote sa isang cool na lugar at umalis para sa pag-iimbak.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *