Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Ang red currant compote na may mint at lemon para sa taglamig

Ang red currant compote na may mint at lemon para sa taglamig

0
1471
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 47.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Ang red currant compote na may mint at lemon para sa taglamig
Nilalaman

Ang inumin na ito ay katulad sa komposisyon sa mojito, na pumupukaw ng mga pagkakaugnay sa tag-init. Gayunpaman, naglalaman ang compote na ito ng lahat ng mga bahagi, bitamina at mineral na kinakailangan lamang sa panahon ng sipon. Ang pulang kurant na may limon ay magpapayaman sa iyo ng bitamina C, at mint, bilang karagdagan sa mga bitamina, ay magbibigay sa iyo ng pagiging bago at nakapagpapasiglang aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan namin ang mga pulang berry ng kurant nang direkta sa mga sanga sa isang malaking tubig. Kung kinakailangan, maaari kang magbabad sa isang maikling panahon upang ang lahat ng mga labi ay lumutang sa ibabaw.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang colander at umalis hanggang sa maubos ang lahat ng likido mula sa mga berry. Kahanay nito, binabanlaw namin ang mga mint sprigs at hiniwa ang lemon na hindi masyadong manipis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa handa na isterilisadong garapon, ibinaba namin ang mga sprig ng pulang kurant, mint at lemon, kumukuha ng halos 1/3 ng garapon, at ang natitirang lugar ay direkta para sa syrup.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gawin nating syrup ng asukal. Unti-unting idagdag ang asukal sa malamig na tubig, hinalo ang lahat gamit ang kutsara, at pakuluan ang mga nilalaman. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang kumukulong syrup sa garapon, sinusubukan na huwag hawakan ang mga dingding. Pinupuno namin ito sa pinakadulo. Iwanan ang compote upang palamig sa loob ng 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang tubig sa kawali, gamit ang isang espesyal na takip ng alisan ng tubig upang ang mga berry ay hindi lumutang.
hakbang 6 sa labas ng 6
Dalhin muli ang sabaw ng berry at pakuluan ito agad at ibalik ito sa garapon. Ang nasabing isang komplikadong proseso ng pagluluto. Igulong ang compote gamit ang isang isterilisadong takip, baligtarin ito at palamig ito, takpan ito ng isang kumot o tuwalya.
Nais ka naming mabuting kalagayan at pampagana ng bon!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *