Raspberry at cherry compote

0
1166
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 55.1 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.4 gr.
Raspberry at cherry compote

Kung nais mong maghanda ng iba't ibang mga compote para sa taglamig, tiyak na dapat kang maghanda ng isang mabangong at mayaman na bitamina compote mula sa mga raspberry at seresa. Ang compote na ito ay magiging isang mahusay na kahalili sa pag-iimbak ng mga inumin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa raspberry at cherry compote. Ilagay ang mga seresa sa isang salaan, banlawan nang lubusan at hayaang maubos ang labis na likido. Pagbukud-bukurin ang mga labi at insekto mula sa mga raspberry. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa limon. Maghanda ng mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa oven o sa isang paliguan sa tubig. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola sa loob ng 7-10 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilagay ang mga seresa sa ilalim ng mga sterile garapon. Ilagay ang mga raspberry sa mga garapon sa tuktok ng mga seresa. Gupitin ang lemon sa mga wedge at ilagay ang isang wedge sa bawat garapon.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig sa isang takure o kasirola at ibuhos ang mga nakahandang garapon ng berry. Takpan ng mga sterile lids at iwanan upang mahawa sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa isang kasirola. Ilagay sa katamtamang init.
hakbang 5 sa labas ng 7
Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at citric acid. Pukawin at pakuluan. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal ayon sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa. Ibuhos ang nakahanda na syrup sa mga garapon ng berry.
hakbang 6 sa labas ng 7
Takpan ang mga garapon ng compote ng mga takip at maingat na gumulong gamit ang isang seaming machine. Baligtarin ang mga garapon ng raspberry at cherry compote. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig, balot ng mga garapon sa isang mainit na kumot.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos, i-flip ang mga garapon ng compote at ilipat ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar tulad ng isang cellar o basement para sa pangmatagalang imbakan.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *