Ang raspberry at lemon compote para sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

0
781
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 47.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 16.2 g
Ang raspberry at lemon compote para sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

Sa unang tingin, maaaring mukhang isang kumpletong hindi pagkakatugma sa pagitan ng matamis na berry at maasim na limon, na tiyak na isang maling alamat na kailangang maalis sa lalong madaling panahon. Ang nasabing inumin ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawat sangkap, na simpleng kinakailangan para sa katawan sa taglamig. Gayundin, ang isang mahusay na pagpipilian sa paghahatid ay magiging compote na may honey o pinatuyong prutas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Sa una, banlawan at patuyuin ang mga raspberry. Sa proseso ng paghahanda, sinisikap naming huwag gawing deform ang mga bunga ng mga berry upang mangyaring hindi lamang sa kanilang panlasa, kundi pati na rin sa kanilang hitsura.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos hugasan namin ang lemon at gupitin ito sa mga hiwa nang sapalaran. Kung maaari, alisin ang mga buto mula sa mga lobule.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at matunaw dito ang granulated sugar. Dalhin ang syrup sa isang pigsa at isawsaw dito ang mga berry. Lutuin ang mga raspberry sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang lemon doon at magpatuloy na pakuluan ng 2-3 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Bago punan ang mga garapon ng compote, dapat silang maayos na banlaw at isterilisado. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang ganap na anumang uri ng isterilisasyon. Huwag kalimutan na kumuha ng oras at takip.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang mainit na compote ay ibinuhos sa mga isterilisadong garapon, at, na tinatakpan ng takip, ibinaba namin ito sa isang kasirola na may kumukulong tubig. Gayundin, bago isteriliser ang compote, maglagay ng cotton twalya sa ilalim ng kawali. Ang prosesong ito ay tatagal ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay pinagsama namin ang raspberry compote na may mga takip, i-on ito at cool, binabalot ito sa isang kumot.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *