Compote ng nectarines at mga dalandan para sa taglamig
0
422
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
66.3 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
75 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.3 gr.
Ang mga hiniwang nectarine na may mga dalandan ay inilalagay sa mga garapon, ibinuhos ng kumukulong tubig at iniiwan ng kalahating oras. Pagkatapos ang lahat ng likido ay ibubuhos sa isang kasirola, idinagdag ang asukal dito at ang lahat ay pakuluan. Ang mga prutas ay ibinuhos na may nagresultang syrup at ang compote ay pinagsama.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Bago simulan ang pagluluto, lubusan hugasan ang mga lata ng soda sa ilalim ng mainit na tubig. Pagkatapos ay isterilisahin namin ang mga ito sa anumang naaangkop na paraan. Hugasan din namin ang mga nektarin sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya ng papel, gupitin ang kalahati, alisin ang buto at gupitin. Inililipat namin ang lahat sa isang isterilisadong garapon.
Punan ang prutas sa mga garapon na may nagresultang syrup ng asukal at igulong ang aming compote gamit ang mga sterile lids. Baligtarin ito, balutin ito ng twalya o kumot at iwanan ito ng maraming oras hanggang sa ganap itong lumamig. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar. Binubuksan namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso at naghahain ng masarap na inuming bitamina sa mesa. Bon Appetit!