Ang nektarin at apple compote para sa taglamig

0
323
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
Ang nektarin at apple compote para sa taglamig

Ang mga tinadtad na mansanas at nectarine ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iniiwan sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ang lahat ng likido ay ibubuhos sa isang kasirola, idinagdag ang asukal dito at ang lahat ay pakuluan. Ang mga prutas ay ibinuhos ng syrup, idinagdag ang sitriko acid sa kanila at ang compote ay pinagsama sa mga takip.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Bago simulan ang pagluluto, banlawan nang mabuti ang mga lata ng soda sa ilalim ng umaagos na mainit na tubig. Susunod, isterilisahin namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Naghuhugas din kami at pinatuyo ang mga nektarine ng mga mansanas gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang nectarines sa kalahati at ilabas ang buto. Gupitin namin ang core ng mga mansanas at gupitin ito sa mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig sa isang kasirola. Sa oras na ito, inilalagay namin ang mga tinadtad na prutas sa ilalim ng mga lata, pinalitan ang mga ito sa bawat isa. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila, takpan ng takip at hayaang tumayo ng 15-20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Matapos ang kinakailangang oras, ibuhos muli ang likido sa kawali. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang espesyal na takip na may mga butas o isang plug na may grill.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng granulated asukal sa nagresultang sabaw, ihalo at ilagay sa apoy. Pakuluan, bawasan ang temperatura at lutuin ng 3-5 minuto, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Punan ang mga prutas sa mga garapon na may nagresultang syrup ng asukal at idagdag ang sitriko acid sa bawat isa sa kanila. Mahigpit naming isinasara ang compote gamit ang mga lids, baligtarin ito, balutin ito ng isang kumot o kumot at iwanan ito magdamag hanggang sa ganap itong lumamig. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar.
hakbang 6 sa labas ng 6
Binubuksan namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso at nagsisilbi ng isang mayaman, masarap na inumin. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *