Ang nektarin at apple compote para sa taglamig
0
323
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
66.9 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
11.9 gr.
Ang mga tinadtad na mansanas at nectarine ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iniiwan sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ang lahat ng likido ay ibubuhos sa isang kasirola, idinagdag ang asukal dito at ang lahat ay pakuluan. Ang mga prutas ay ibinuhos ng syrup, idinagdag ang sitriko acid sa kanila at ang compote ay pinagsama sa mga takip.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Bago simulan ang pagluluto, banlawan nang mabuti ang mga lata ng soda sa ilalim ng umaagos na mainit na tubig. Susunod, isterilisahin namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Naghuhugas din kami at pinatuyo ang mga nektarine ng mga mansanas gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang nectarines sa kalahati at ilabas ang buto. Gupitin namin ang core ng mga mansanas at gupitin ito sa mga hiwa.
Punan ang mga prutas sa mga garapon na may nagresultang syrup ng asukal at idagdag ang sitriko acid sa bawat isa sa kanila. Mahigpit naming isinasara ang compote gamit ang mga lids, baligtarin ito, balutin ito ng isang kumot o kumot at iwanan ito magdamag hanggang sa ganap itong lumamig. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar.