Ang sea buckthorn compote sa isang 1-litro na garapon para sa taglamig

0
316
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 72.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 1.6 gr.
Mga Karbohidrat * 15.9 gr.
Ang sea buckthorn compote sa isang 1-litro na garapon para sa taglamig

Ang sea buckthorn ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na berry na nagdaragdag ng mga panlaban sa katawan dahil sa maraming halaga ng mga bitamina. Ang pag-aani ng berry na ito para sa taglamig sa anyo ng isang compote ay ikalulugod ka rin ng natatanging aroma at lasa. Ang sea buckthorn para sa compote ay ani sa huli na taglagas at ang mga siksik at hinog na berry ay napili. Ang pinakamahirap na bahagi ng paghahanda ng inumin na ito ay ang paghihiwalay ng mga berry mula sa mga sanga. Naghahanda kami ng compote nang walang isterilisasyon, ngunit ang mga garapon na may takip ay dapat na sterile.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, ihanda ang mga sea buckthorn berry para sa pangangalaga. Paghiwalayin ang mga ito ng maliliit na gunting mula sa mga sanga at alisin ang mga nasirang prutas.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ibuhos ang sea buckthorn sa isang colander at banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig. Iwanan ang mga berry sa isang colander upang maubos ang labis na likido.
hakbang 3 sa labas ng 6
Banlawan ang mga lata ng litro na may baking soda at isteriliser sa paraang maginhawa para sa iyo. Pakuluan ang takip. Ibuhos ang hugasan na sea buckthorn sa mga sterile garapon, punan ang mga ito ng hindi bababa sa 1/3 ng lakas ng tunog.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pakuluan ang malinis na tubig sa isang hiwalay na kasirola at ibuhos ang kumukulong tubig sa sea buckthorn sa mga garapon. Pagkatapos ay takpan ang mga garapon ng mga takip at iwanan sa loob ng 10 minuto upang mahawa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa pamamagitan ng isang espesyal na takip sa parehong kasirola. Ibuhos ang kinakalkula na halaga ng asukal, pukawin ito hanggang sa ganap na matunaw at pakuluan ang syrup sa loob ng ilang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang kumukulong syrup sa sea buckthorn sa mga garapon. Pagkatapos ay i-roll up ang mga ito ng pinakuluang mga takip. Suriin ang higpit ng seaming. Ilagay ang mga garapon sa mga takip sa magdamag, takpan ng isang mainit na kumot o tuwalya. Ang sea buckthorn compote sa litro na garapon ay handa na. Nananatili itong maayos sa isang madilim at cool na lugar sa loob ng mahabang panahon.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *