Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Ang compote ng peach at apricot para sa taglamig

Ang compote ng peach at apricot para sa taglamig

0
721
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 48.8 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang compote ng peach at apricot para sa taglamig
Nilalaman

Ang compote ng peach ay madalas na pupunan ng iba't ibang mga berry at prutas, kabilang ang mga aprikot, dahil ang mga prutas na ito ay hinog halos halos sabay-sabay. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga milokoton sa mga additives na ito sa iba't ibang mga ratio, palagi kang magkakaroon ng bagong lasa ng inumin, at ang prutas mula sa compote ay napaka masarap. Ang Peach at apricot ay magkatulad, ngunit sa halo-halong binibigyan nila ang compote ng isang mas mayamang lasa at aroma. Ang nasabing isang compote ay inihanda ng dobleng paraan ng pagbuhos at walang isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang siksik na hinog na mga aprikot na napili para sa compote sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa mga halves sa kahabaan ng uka at alisin ang hukay.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ihanda ang mga milokoton sa parehong paraan, gupitin lamang ang mga kalahati ng mga milokoton sa daluyan ng mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Banlawan ang garapon para sa blangkong ito na may baking soda, banlawan ng mabuti at isteriliser sa anumang paraan. Pagkatapos ay ilagay ang hati ng mga prutas na ito sa handa na garapon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang dami ng malinis na tubig na kinakalkula para sa garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga piraso ng prutas, punan ang banga ng tubig hanggang sa tuktok. Pagkatapos takpan ang garapon ng isang pinakuluang takip at iwanan ng 20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang tubig mula sa garapon sa pamamagitan ng isang espesyal na takip pabalik sa kawali, idagdag ang dami ng asukal na nakasaad sa resipe, ihalo at pakuluan ang syrup sa loob ng 3 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, matunaw ang isang pakurot ng sitriko acid sa syrup.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga piraso ng mga milokoton at aprikot sa isang garapon na may mainit na syrup at agad itong mai-seal nang mahigpit. Ilagay ang garapon sa takip, takpan ng isang mainit na kumot at iwanan upang ganap na cool. Handa na ang iyong compote ng peach at aprikot. Ilipat ito sa isang cool, madilim na lugar para sa pag-iimbak.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *