Ang compote ng peach at ubas para sa taglamig
0
268
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
51.6 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
12.5 g
Ang isang magaan, mabangong at masarap na iba't ibang mga compote para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa mga milokoton na may halong ubas, lalo na puti o berde. Para sa pag-aani na ito, ang hinog at siksik na mga milokoton at walang binhi na ubas ang napili. Ang compote ay inihanda ng pamamaraan ng pagdoble ng pagbuhos na may pahinga sa loob ng isang araw at kasunod na isterilisasyon, dahil ang peach ay kapritsoso para sa pag-iimbak.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos ng isang araw, alisan ng tubig ang syrup mula sa garapon sa pamamagitan ng isang espesyal na takip sa kawali, pakuluan muli ito at ibuhos ang prutas dito. I-sterilize ang compote sa isang garapon sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay i-seal nang mahigpit ang garapon at palamig sa ilalim ng isang makapal na kumot at baligtad. Ang iba't ibang mga milokoton at ubas na compote ay handa na. Itabi ito sa isang cool na lugar.
Masaya at masarap na paghahanda!