Ranetki compote at plum sa isang 2-litro garapon para sa taglamig

0
196
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 49.2 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12 gr.
Ranetki compote at plum sa isang 2-litro garapon para sa taglamig

Ang mayamang kulay, lasa at aroma ng inumin na ito ay magpapalipat-lipat sa iyo ng dalawang beses kaysa sa compote na ito sa susunod na taon. Ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang resulta ay kapansin-pansin sa mga katangian ng lasa nito. Bilang karagdagan, ang prutas ay maaari ding matupok bilang pagkain, sa gayon ito ay isang resipe hindi lamang para sa isang nakakapreskong inumin, kundi pati na rin para sa isang panghimagas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una sa lahat, maghahanda kami ng isang matamis na pagpuno para sa aming hinaharap na compote: sa isang kasirola ng isang angkop na sukat, ihalo ang granulated sugar at medyo mas mababa sa dalawang litro ng sinala na tubig. Naglalagay kami ng mababang init, at habang aktibo ang pagpapakilos, pakuluan.
hakbang 2 sa 8
Sa oras na ito, ihahanda namin ang mga pinggan para sa seaming: isteriliser namin ang mga garapon at talukap ng mas madali.
hakbang 3 sa 8
Hugasan nang lubusan at matuyo ang mga plum at mansanas na may mga twalya. Gupitin ang mga plum sa dalawang bahagi at alisin ang hukay. Pinutol namin ang ranetki sa alinman sa dalawa o apat na bahagi at tiyaking ilabas ang kahon ng binhi.
hakbang 4 sa 8
Punan ang isang isterilisadong garapon ng mga inihandang prutas.
hakbang 5 sa 8
Punan ang lalagyan ng prutas na may syrup sa mismong "balikat".
hakbang 6 sa 8
Ngunit naglalagay kami ng isang makapal na tela sa ilalim ng isang malaking kasirola, inilagay ang aming garapon sa itaas, pinunan ito ng tubig at pakuluan ng 12-15 minuto, kaya naganap ang dobleng isterilisasyon at ang inumin ay maaaring maiimbak ng higit sa isang taon.
hakbang 7 sa 8
Inilabas namin ang mainit na lalagyan at agad naming igulong ito gamit ang isang espesyal na makina.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ay baligtarin natin ang mga lata at balutin ito ng isang kumot hanggang sa ganap na cool. Iniimbak namin ito sa balkonahe o sa bodega ng alak. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *