bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ranetki at currant compote para sa taglamig

Ranetki at currant compote para sa taglamig

471

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 49 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 0.2 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 11.7 g

Ranetki at currant compote para sa taglamig

Nilalaman

Ang inuming "Bitamina" na ginawa mula sa mga prutas sa tag-init kasama ang pagdaragdag ng mga berry ay eksaktong kinakailangan ng bawat tao sa taglamig, dahil, sa kabila ng paggamot sa init, pinapanatili ng mga sangkap ang karamihan sa mga bitamina at microelement.

Mga sangkap

Ranetki 200 gr. Itim na kurant 400 gr. Granulated na asukal 200 gr. Inuming Tubig 1.8 - 2.2 l.

Proseso ng pagluluto

Kinakailangan na ihanda ang mga pangunahing bahagi ng compote sa hinaharap: lubusan naming hinuhugasan ang mga mansanas at tinanggal ang lahat ng mga nasirang lugar, hinuhugasan din namin ang mga currant at pinaghiwalay ang mga berry mula sa mga sanga.

Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na cube o hiwa, tiyaking balatan ang mga ito ng core at buto.

Ilagay ang mga berry sa isang colander at banlawan muli, mas mahusay na gawin ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Inililipat namin ang mga handa na sangkap sa isang garapon at tinatakpan ng granulated sugar.

Sa isang kasirola ng isang angkop na sukat o sa isang takure, pakuluan ang tubig at ibuhos ito sa mga garapon hanggang sa "leeg" (ang mga garapon ay dapat na isterilisado).

Kaagad naming pinagsama ang lalagyan gamit ang isang espesyal na makina, ilagay ito sa mga takip at takpan ito ng isang tuwalya. Nag-iimbak kami sa cellar, basement o balkonahe. Bon Appetit!