Ranetki compote para sa isang 3-litro garapon na may sitriko acid para sa taglamig

0
308
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 85 minuto
Mga Protein * 0.1 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.5 g
Ranetki compote para sa isang 3-litro garapon na may sitriko acid para sa taglamig

Ang mga mansanas ay ibinuhos ng kumukulong tubig at pagkatapos ay ang nagresultang sabaw ay ibinuhos sa isang kasirola. Ang asukal, sitriko acid ay idinagdag dito at ang lahat ay pinapakulo. Ang syrup ay ipinadala pabalik sa ranetki at ang compote ay pinagsama. Ito ay naging napakasarap at katamtamang matamis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, ibuhos ang tubig sa isang malalim na kasirola, ilagay ito sa apoy at pakuluan. Sa oras na ito, inaayos namin ang ranetki at pipiliin ang buo, hindi nasirang prutas mula sa kanila. Lubusan na banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido ay baso. Pagkatapos ay tinusok namin ang mga mansanas gamit ang isang palito o tinidor sa maraming mga lugar upang ang balat ay hindi sumabog kapag pinainit.
hakbang 2 sa 8
Pinupuno namin ang garapon ng ranetki mga 1/3. Maaari kang maglagay ng higit sa mga ito upang gawing mas puspos ang compote.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang kumukulong tubig sa isang garapon ng mansanas hanggang sa labi.
hakbang 4 sa 8
Takpan ng takip at hayaang tumayo sa ganitong paraan sa loob ng 15 minuto upang makagawa ng isang sabaw.
hakbang 5 sa 8
Naglalagay kami ng takip na may mga butas sa garapon at tinatapon ang lahat ng likido sa isang kasirola kung saan pinakuluan ang tubig.
hakbang 6 sa 8
Ibubuhos namin doon ang granulated sugar, citric acid at isunog. Pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan, at lutuin ng halos dalawang minuto, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang nagresultang asukal syrup pabalik sa garapon na may ranetki sa labi. Pinagsama namin ang compote na may takip.
hakbang 8 sa 8
Baligtarin ang garapon, takpan ito ng isang kumot o tuwalya at iwanan itong ganap na cool. Nagpadala kami para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar. Nakukuha natin ito sa taglamig. ibuhos ito sa baso at tangkilikin ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na compote. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *