Rhubarb compote na may luya

0
962
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 49.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 15 minuto.
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.8 g
Rhubarb compote na may luya

Ang Rhubarb ay isang kahanga-hangang halaman ng tag-init na bihirang ginagamit sa pagluluto. At ito ay walang kabuluhan, dahil ang mga tangkay ng rhubarb ay may kaaya-ayang lasa at piquant sourness. Maliban sa pagpuno ng isang pie, ang rhubarb ay perpekto para sa compote. Subukan ang simpleng resipe na ito bago itapon ang rhubarb.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Kolektahin ang sariwang rhubarb o, kung nagyeyelo, gumamit ng frozen. Banlawan ito sa tubig na tumatakbo upang matanggal ang buhangin at iba pang mga kontaminante.
hakbang 2 sa labas ng 7
Alisin ang mga dahon mula sa mga tangkay. Siguraduhing kumuha ng batang rhubarb, hindi gaanong maasim - mabuti ito para sa compote.
hakbang 3 sa labas ng 7
Dahan-dahang alisan ng balat ang manipis na balat mula sa lahat ng panig mula sa mga tangkay ng halaman.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang mga stems sa maliit na maikling piraso, maaari mong banlawan muli ang halaman.
hakbang 5 sa labas ng 7
Sukatin ang tamang dami ng asukal at i-chop ang luya o gilingin ang ugat nito.
hakbang 6 sa labas ng 7
Una, pakuluan ang tubig at syrup ng syrup sa isang kasirola ng tubig, at pagkatapos ay idagdag ang rhubarb at luya sa kumukulong syrup. Matapos pakuluan ang compote, pakuluan ito ng halos limang minuto at patayin ang apoy.
hakbang 7 sa labas ng 7
Paghatidin ang nakahandang compote na pinalamig, perpektong nagre-refresh ito sa mga maiinit na araw!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *