Garden blackberry compote para sa taglamig

0
418
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 65 kcal
Mga bahagi 4 l.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 15.7 g
Garden blackberry compote para sa taglamig

Ang mga berry sa hardin ay inilalagay sa isang garapon at ibinuhos ng syrup ng asukal na may sitriko acid. Ang lahat ay pinagsama ng mga takip, ang mga lata ay nakabaligtad at naiwan upang ganap na malamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Inaayos namin ang mga blackberry, inaalis ang mga berry na may mga depekto at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Inilagay namin ito sa isang colander at hintayin ang lahat ng likido na maubos.
hakbang 2 sa labas ng 7
Isterilisado namin nang maaga ang mga garapon at maingat na ilagay ang mga blackberry sa kanila upang ang mga berry ay hindi gumuho.
hakbang 3 sa labas ng 7
Kumuha ng isang malalim na kasirola at ibuhos ang granulated na asukal, sitriko acid dito at ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 7
Susunod, ibuhos ang inuming tubig at sunugin ito. Pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan, at lutuin para sa isa pang 2 minuto upang ang asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 5 sa labas ng 7
Maingat na ibuhos ang syrup hanggang sa "balikat" ng garapon at igulong ito gamit ang isang sterile na takip.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ngayon ay binabaligtad natin ang garapon ng compote, balot ito ng isang tuwalya o kumot at iwanan ito sa ganitong paraan magdamag upang ang lahat ay ganap na lumalamig.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ipinapadala namin ang natapos na compote sa isang madilim, cool na lugar ng imbakan. Ang inumin ay maaaring itago sa loob ng 12-14 na buwan. Maaari kang gumawa ng yelo mula rito, ibuhos ito sa oatmeal, o ibuhos ito sa baso at inumin ito nang maayos. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *