Pitted plum compote para sa taglamig
0
911
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
66.8 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.5 g
Nasubukan mo na ba ang isang maanghang na plum compote na may mga sibuyas, luya at kanela? Inaanyayahan ka naming tangkilikin ang kamangha-manghang inumin na ito sa isang malamig na gabi ng taglamig, na naghanda ng isang pares ng mga garapon ng naturang compote sa panahon ng panahon. Mabango, maanghang, kamangha-manghang masarap - imposibleng ilarawan ito sa mga salita, tiyak na subukan mo ito! Ihanda ang lahat ng mga sangkap at magsimula tayo sa pagluluto!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Lubusan na banlawan ang mga siksik na hinog na plum sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tinatanggal ang mga dahon at tangkay. Ikinakalat namin ang mga plum sa isang tuwalya sa kusina at iniiwan sa loob ng 15-20 minuto upang matuyo mula sa tubig. Pagkatapos, gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga plum sa kahabaan ng uka at alisin ang mga binhi.
Hugasan namin ang mga garapon ng compote na may baking soda, banlawan ng maligamgam na tubig at isteriliser ang singaw sa loob ng 10-12 minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga mainit na garapon sa isang stand o wire rack at pinapalamig sila nang kaunti. Inilagay namin ang mga nakahandang plum sa isterilisadong garapon.
