Sugar-free plum compote
0
1473
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
66.8 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.5 g
Dahil ang mga dilaw na plum ay may posibilidad na magkaroon ng isang matamis na lasa ng honey, maaari silang mai-de-lata nang hindi nagdagdag ng asukal. Upang magawa ito, kailangan mong palawakin ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng maraming minuto, pagkatapos ay i-roll up ito. Ang pamamaraang ito ng pangangalaga ay maginhawa sapagkat ang compote na walang asukal ay maaaring maubos ng parehong mga bata at mga taong sumunod sa wastong nutrisyon o mga hindi kumakain ng asukal. Sa anumang kaso, ang asukal o kapalit nito ay maaaring palaging idagdag pagkatapos buksan ang garapon ng compote.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Matapos pakuluan ng kaunti ang mga plum sa tubig, gumamit ng isang slotted spoon upang mailabas sila sa kawali at maingat na ilagay ito sa isang isterilisadong garapon, nang hindi inaalis ang tubig mula sa init. Takpan ang garapon ng isang pinakuluang takip at pakuluan ang tubig para sa isa pang 3-4 minuto, kung saan ang mga plum ay pinakuluan sa daluyan ng init. Pagkatapos punan ang mga plum ng mainit na tubig at selyohan nang mahigpit ang garapon ng takip. Baligtarin ang garapon na may compote at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto.
