Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Plum, apple at pear compote para sa taglamig

Plum, apple at pear compote para sa taglamig

0
174
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 40.4 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 9.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Plum, apple at pear compote para sa taglamig
Nilalaman

Ngayong mga araw na ito, ang compote ay bihirang lumitaw sa home table, sapagkat ito ay hindi nararapat na pinalitan ng mga inumin na binili sa tindahan, mga juice at mga nakapirming prutas. Ngunit may mga maybahay na natutuwa sa kanilang mga mahal sa buhay na may natural at de-kalidad na homemade compote, na inihanda sa mga garapon para sa taglamig. Ang isang mabangong, masarap at magandang bersyon ng blangko na ito ay magiging isang magkakaibang plum, apple at pear compote, mahalaga lamang na pumili ng mga de-kalidad na prutas para sa compote. Naghahanda kami ng compote nang walang isterilisasyon, ngunit ang mga garapon ay dapat na malinis at isterilisado.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Para sa compote, pumili ng buong, maganda at walang depekto na mga plum, peras at mansanas.
hakbang 2 sa labas ng 10
Sukatin kaagad ang dami ng asukal at malinis na inuming tubig na kinakalkula para sa dami ng ani ng compote.
hakbang 3 sa labas ng 10
Hugasan nang mabuti ang prutas. Para sa mga peras at mansanas, alisin ang mga butil ng binhi at gupitin ang prutas sa hiwa ng anumang laki. Upang magbalat o hindi, magpasya sa iyong paghuhusga, sapagkat may mga pagkakaiba-iba na may isang maselan na alisan ng balat. Iwanan ang kaakit-akit na bato, na magbibigay sa compote ng isang espesyal na panlasa.
hakbang 4 sa labas ng 10
Maghanda nang 3-litro na garapon nang maaga: hugasan at isteriliser sa oven o may mainit na singaw. Pakuluan ang mga seaming cap. Ilagay ang mga nakahanda na prutas sa mga garapon sa mga layer at sa anumang pagkakasunud-sunod, pinupunan ang mga ito sa kalahati ng kanilang dami.
hakbang 5 sa labas ng 10
Agad na ibuhos ang isang baso ng granulated sugar sa garapon kasama ang mga prutas.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ang dami ng asukal ay maaaring mabago depende sa tamis ng prutas, ngunit mas mababa sa isang baso ang hindi ibinuhos sa compote, dahil ang asukal ay isang preservative din.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pakuluan ang malinis na tubig sa isang malaking kasirola. Pagkatapos, maingat na may kumukulong tubig upang ang baso ay hindi sumabog, ibuhos ang mga prutas sa mga garapon, pinupunan ang mga ito sa itaas ng tuktok ng leeg upang umapaw ang tubig. Ito ay kinakailangan upang ganap na alisin ang hangin mula sa workpiece.
hakbang 8 sa labas ng 10
Agad na isara ang mga garapon ng compote nang mahigpit sa mga takip.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos suriin ang higpit ng seaming, at i-on ang mga lata sa iyong mga kamay nang maraming beses upang ang asukal ay maayos at ang lahat ay natunaw.
hakbang 10 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilagay ang mga garapon sa takip at mahigpit na takpan ng anumang "fur coat" sa isang araw. Ilipat ang cooled compote mula sa mga plum, peras at mansanas sa imbakan sa isang madilim, cool na lugar.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *