Compote ng ubas at peras nang walang isterilisasyon para sa isang 3 litro garapon para sa taglamig

0
264
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 51.8 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12.6 gr.
Compote ng ubas at peras nang walang isterilisasyon para sa isang 3 litro garapon para sa taglamig

Ang mga tinadtad na peras ay pinagsama sa mga ubas sa mga garapon at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkatapos ang syrup ng asukal ay inihanda mula sa nagresultang sabaw, na kung saan ibinuhos ang prutas. Ang sitriko acid ay idinagdag sa mga garapon at ang compote ay pinagsama. Ang resulta ay isang napaka-malusog at masarap na inumin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga peras sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa 6 na piraso. Inaalis namin ang mga ubas mula sa sanga at hinuhugasan din ito.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan namin ng mabuti ang mga lata ng soda ng mainit na tubig at isteriliser ang mga ito sa isang maginhawang paraan. Inilatag namin ang mga tinadtad na peras at ubas sa kanila.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig sa isang kasirola. Punan ang prutas ng kumukulong tubig, takpan ang mga garapon ng mga sterile lids at hayaang tumayo ng 15-20 minuto. Ibuhos ang nagresultang sabaw sa isang kasirola, idagdag ang granulated na asukal at sunugin. Pakuluan at lutuin ng ilang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang sitriko acid sa bawat garapon, ibuhos ang mga peras at ubas na may mainit na syrup ng asukal at igulong ang aming compote gamit ang mga sterile lids. Baligtarin ito, balutin ito ng twalya o kumot at iwanan ito magdamag hanggang sa ganap na lumamig.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ipinadala namin ang compote para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar. Inilabas namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso, ihahatid ito sa mesa at tinatamasa ang isang masarap na inumin.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *