Compote ng mga ubas at seresa sa isang 3 litro garapon para sa taglamig
0
334
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
52.3 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
12.6 gr.
Ang mga ubas na may seresa ay inilalagay sa isang garapon at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkalipas ng 20 minuto, ang lahat ng likido ay ibinuhos sa isang kasirola, idinagdag ang asukal dito at ang lahat ay pakuluan. Ang mga berry ay ibinuhos ng syrup at ang compote ay pinagsama. Ito ay naging hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan naming mabuti ang mga garapon sa ilalim ng mainit na tubig na may soda. Susunod, isterilisahin namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan at inilalagay ang mga seresa at ubas sa kanila. Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga berry. Sinasaklaw namin ang mga garapon ng mga takip at umalis, sa gayon, sa loob ng 20 minuto.
Matapos ang kinakailangang oras, inilalagay namin ang mga takip na may mga butas sa mga lata at alisan ng tubig ang lahat ng likido sa kawali. Magdagdag ng granulated asukal at i-burn sa apoy. Dalhin ang lahat sa isang pigsa, pagkatapos lutuin ng ilang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
Punan ang mga ubas ng mga seresa na may nagresultang syrup ng asukal at igulong ang compote gamit ang mga sterile lids. Binaliktad natin ang mga lata, balot ito sa isang kumot o bedspread at iwanan silang palamig ng buong magdamag. Pagkatapos ay ipinapadala namin ito sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.
