Kishmish ubas compote sa litro garapon para sa taglamig

0
216
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 102 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 24.9 gr.
Kishmish ubas compote sa litro garapon para sa taglamig

Ang mga ubas ay ibinuhos ng kumukulong tubig at pagkatapos ng 15 minuto lahat ng likido ay ibinuhos sa isang kasirola. Ang asukal ay idinagdag doon at ang mga berry ay ibinuhos ng syrup. Ang compote ay pinagsama at iniwan upang ganap na cool. Ito ay naging napakasarap at mayaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Maigi naming banlawan ang mga ubas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay itapon ito sa isang colander at iwanan ito hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido. Inaalis namin ang mga berry mula sa sangay at inaalis ang mga nasira at bulok na mga.
hakbang 2 sa labas ng 5
Nahuhugasan namin nang maayos ang mga garapon ng litro sa ilalim ng mainit na tubig na may soda at isteriliser ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Inilipat namin ang mga ubas sa kanila upang masakop nito ang halos 1/3 ng lakas ng tunog.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pakuluan ang tubig at dahan-dahang ibuhos ang kumukulong tubig sa mga berry upang ang baso ay hindi masira. Tinatakpan namin ang garapon ng isang takip at hayaang tumayo ito sa loob ng 15 minuto, upang ang mga ubas ay pinainit at isang sabaw ay nakuha.
hakbang 4 sa labas ng 5
Matapos ang kinakailangang oras, ilagay sa takip na may mga butas sa garapon at alisan ng tubig ang lahat ng likido sa kawali. Magdagdag ng granulated asukal at itoy apoy. Pakuluan at lutuin ng 1-2 minuto, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 5 sa labas ng 5
Punan ang mga ubas ng nagresultang syrup ng asukal, takpan ang garapon ng isang isterilisadong takip at igulong. Susunod, baligtarin ito, balutin ito ng kumot o kumot at iwanan itong ganap na cool ng maraming oras o magdamag. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang compote para sa pag-iimbak sa isang madilim at cool na lugar. Binubuksan namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso at naghahain ng masarap na mayamang inumin sa mesa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *