Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Grote compote na may sitriko acid sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

Grote compote na may sitriko acid sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

0
195
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 70.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 17.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Grote compote na may sitriko acid sa isang 3-litro garapon para sa taglamig
Nilalaman

Maraming mga tao ang hindi alam na ang mga ubas ay maaaring magamit upang makagawa hindi lamang alak, ngunit isang malusog at masarap na compote para sa lamesa ng taglamig. Ang pagkuha ay simple at hindi tumatagal ng maraming oras. Sa resipe na ito, magdagdag ng sitriko acid sa compote, sapagkat ang mga ubas ay madalas na napaka-tamis, at ang sitriko acid ay magpapahusay sa kulay at aroma ng inumin at magiging isang preservative. Naghahanda kami ng compote sa 3-litro na garapon at ginagamit ang dobleng pamamaraang pagbuhos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Paghiwalayin ang mga ubas mula sa sangay nang mabuti upang hindi makapinsala sa sapal at piliin ang mga nasira at labis na prutas. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwanan sa isang colander upang maubos ang labis na likido.
hakbang 2 sa 8
Hugasan nang maaga ang 3-litro na garapon at isteriliser ang mga ito sa paraang maginhawa para sa iyo. Pakuluan ang takip.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang malinis na ubas sa mga garapon, pinupunan ito ng hindi bababa sa 1/3 ng kanilang dami.
hakbang 4 sa 8
Sa isang kasirola, pakuluan ang syrup ng asukal mula sa dami ng tubig at asukal na kinakalkula para sa bilang ng mga lata. Ibuhos ang kumukulong syrup sa mga ubas sa isang garapon, paglalagay ng isang metal na tinidor o isang kutsara dito upang ang baso ay hindi sumabog.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos takpan ang mga garapon ng mga sterile lids at mag-iwan ng 15 minuto upang mahawahan ang compote.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ng 15 minuto, ibalik ang syrup mula sa mga lata sa pamamagitan ng isang espesyal na takip pabalik sa kasirola at pakuluan ng 2-3 minuto sa mababang init.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos muli ang mga ubas sa mga garapon na may mainit na syrup at agad na igulong ang mga ito gamit ang mga takip. Suriin ang higpit ng seaming.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang mga garapon sa takip at takpan ng isang mainit na kumot magdamag. Ilipat ang cooled compote sa lugar ng pag-iimbak para sa iyong de-latang pagkain.
Masarap at matagumpay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *