Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Ang Cherry at currant compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang Cherry at currant compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
522
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 49.3 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 270 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang Cherry at currant compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
Nilalaman

Ang isang mahusay na tandem para sa isang iba't ibang mga compote ay magiging mga seresa at mga currant, at marami ang kinikilala ang balanse ng lasa ng inumin na ito bilang perpekto. Para sa compote, mahalagang pumili ng mga de-kalidad na berry at hindi labis na hinog, kung hindi man ay magiging sinigang sila. Napili ang mga seresa (kung may pagpipilian), siksik at malaki, at ang mga currant ay kinukuha ng anumang kulay. Inihahanda namin ang compote sa pamamagitan ng dobleng paraan ng pagbuhos at pahinga ng 4 na oras, para sa pagbubuhos ..

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Maingat na ihiwalay ang mga bagong pumili ng mga berry ng kurant mula sa mga sanga at banlawan sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pagbukud-bukurin ang mga seresa, alisin ang mga nasirang berry at tangkay. Pagkatapos ay banlawan ito ng maayos at tiklupin ito sa isang colander upang matanggal ang labis na likido.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang mga garapon ng compote na may baking soda at isteriliser sa paraang maginhawa para sa iyo. Maglipat ng purong mga seresa sa mga nakahandang garapon.
hakbang 4 sa labas ng 9
Budburan ang mga puting berry ng kurant sa tuktok ng mga seresa. Maaari mong baguhin ang proporsyon ng mga cherry at currant ayon sa gusto mo.
hakbang 5 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang malinis na inuming tubig para sa bilang ng mga lata. Pagkatapos ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry sa mga garapon at takpan ang mga ito ng pinakuluang mga takip. Iwanan ang nilagang prutas sa loob ng 3-4 na oras.
hakbang 6 sa labas ng 9
Pagkatapos ng oras na ito, tubig mula sa mga lata sa pamamagitan ng isang espesyal na takip, ibuhos muli sa kawali.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay matunaw ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa tubig at pakuluan ang syrup. Pakuluan ito sa mababang init ng 3-4 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang mga berry sa mga garapon na may kumukulong syrup at agad na gumulong. Suriin ang higpit ng seaming.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga takip sa magdamag at takpan ng isang terrycloth twalya. Handa na ang Cherry at currant compote. Maaari mo itong ilipat sa isang cool na lugar ng imbakan para sa iyong mga lata.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *