Ang Cherry at apple compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

0
736
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 49.8 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12 gr.
Ang Cherry at apple compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

Maraming mga tao tulad ng iba't ibang mga compotes higit pa, dahil ang iba't ibang mga berry at prutas na magkakasabay na nagbibigay sa inumin ng bagong lasa. Isa sa mga pagpipiliang ito ay ang cherry at apple compote. Kasama ng mga seresa, ang mga mansanas na "Puting pagpuno" at "Ranetki" ay hinog, at perpektong pinunan nila ang compote ng seresa. Ang homemade cherry at apple compote ay perpektong papalit sa anumang inumin sa tindahan ng mga preservatives at tina, na mahalaga para sa pagkain ng sanggol. Naghahanda kami ng ganoong compote sa pamamagitan ng pamamaraan ng dobleng pagpuno at walang isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Bago mo simulang lutuin ang compote, ihanda ang mga seresa at mansanas para sa pangangalaga. Mula sa napiling seresa, alisin ang mga nasirang prutas at alisan ng balat ang mga berry mula sa mga tangkay.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay banlawan ito ng maayos sa malamig na tubig at itapon sa isang colander upang matanggal ang lahat ng kahalumigmigan.
hakbang 3 sa 8
Banlawan ang mga mansanas at gupitin ito sa mga piraso ng libreng form.
hakbang 4 sa 8
Ang maliliit na prutas ay inilalagay minsan sa buong compote. Ilagay ang mga handa na seresa at hiwa ng mansanas sa mga pre-hugasan na garapon.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila sa mga garapon. Ilagay ang mga pinakuluang takip sa mga garapon. Iwanan ang prutas sa mga garapon upang magbabad at palamig ng 30 minuto.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ng 30 minuto, ibuhos ang tubig mula sa mga garapon sa pamamagitan ng isang espesyal na takip sa parehong kasirola. Dissolve 300 g ng granulated sugar sa tubig na ito at lutuin ang syrup. Pakuluan ito sa mababang init ng 2-3 minuto.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang kumukulong syrup sa mga nilalaman ng mga garapon, pinupunan ang mga ito sa tuktok. Igulong kaagad ang mga lata ng compote at suriin ang higpit ng pag-sealing.
hakbang 8 sa 8
I-on ang mga garapon sa mga takip at mahigpit na takpan ng anumang "coat coat". Sa ganitong estado, iwanan ang compote sa mga garapon sa loob ng 1-2 araw at pagkatapos lamang ilipat ito sa imbakan sa isang cool, madilim na lugar.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *