Cherry compote na may mga binhi nang walang isterilisasyon para sa 2 liters para sa taglamig

0
1566
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 67.7 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.6 gr.
Cherry compote na may mga binhi nang walang isterilisasyon para sa 2 liters para sa taglamig

Ang Cherry compote ay mahal sa maraming pamilya, at ang paghahanda na ito ay lubos na hinihiling at tanyag sa mga paghahanda sa taglamig para sa iba't ibang mga inumin. Sa 2-litro na garapon, ang compote ay inilalagay alinman para sa isang maliit na pamilya, o ginawang concentrated, o sa kawalan ng mga lalagyan ng ibang dami. Ang halaga ng mga seresa ay inilalagay sa iyong paghuhusga. Naghahanda kami ng compote ng cherry gamit ang dobleng paraan ng pagbuhos at walang isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una naming inayos ang mga seresa para sa compote at itapon ang mga nasirang berry. Pagkatapos, maingat, upang hindi makapinsala sa sapal, alisin ang mga tangkay. Hugasan namin ang mga seresa ng malamig na tubig o tubig na dumadaloy, o sa isang malalim na mangkok, binabago ang tubig nang maraming beses.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga seresa sa isang colander upang ang lahat ng likido ay baso. Lubusan na banlawan ang 2-litro na lata na may soda. Hindi kinakailangan na isteriliser ang mga ito. Pakuluan lamang namin ang mga talukap ng ilang minuto.
hakbang 3 sa 8
Punan ang mga nakahandang garapon na may dalisay na mga seresa sa klasikong proporsyon: 1/3 ng dami ng garapon, ngunit maaari kang maglagay ng higit pa, dahil ang mga compote cherry ay napaka masarap.
hakbang 4 sa 8
Sa isang hiwalay na mangkok, pakuluan ang malinis na tubig batay sa bilang ng mga lata ng workpiece. Sa kumukulong tubig, maingat upang ang baso ng garapon ay hindi pumutok, ibuhos ang mga seresa. Takpan ang mga garapon ng mga takip at iwanan sa loob ng 15 minuto upang mahawa.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang tubig mula sa mga garapon sa pamamagitan ng isang espesyal na takip sa parehong kasirola, idagdag ang kinakalkula na halaga ng asukal dito at lutuin ang syrup sa loob ng 3-5 minuto.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos muli ang mga seresa sa mga garapon na may kumukulong syrup, pinupunan ang mga ito sa tuktok ng leeg, at agad na selyuhan ang mga ito nang mahigpit.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga lata sa mga takip at tinatakpan ito ng mahigpit sa isang mainit na kumot magdamag.
hakbang 8 sa 8
2-litro na garapon na may cherry compote na may mga pits, inililipat namin sa imbakan sa isang cool na madilim na lugar. Ang magandang inuming ruby ​​na ito na may buong berry ay nakaimbak nang maayos, na nasubok sa oras, kailangan lamang itong magamit sa loob ng isang taon, dahil ito ay naani mula sa mga seresa na may isang bato.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *