Ang compote ng Cherry at mint sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
894
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 67.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.6 gr.
Ang compote ng Cherry at mint sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Sa kabila ng cool na amoy at nakakapreskong aroma nito, pinapalambot ng mint ang kaasim at kapaitan ng mga seresa. Sa parehong oras, ang compote ay nagiging isang maliit na maanghang, na kung saan ay magiging higit sa isang kalamangan kaysa sa isang kawalan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Sa kabila ng katotohanang ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple, dapat itong tratuhin nang responsable at tuloy-tuloy. Una, timbangin natin ang kinakailangang dami ng asukal at seresa.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ay kinukuha namin ang mga buntot mula sa seresa, at ibabad ang mga berry sa kanilang sandali sa isang mangkok ng malamig na tubig. Pagkatapos nito, mula sa ibabaw ng tubig ay tinatanggal namin ang lahat ng mga labi na lumulutang, at inilalagay ang mga seresa sa isang colander. Sa ganitong paraan mas mabilis nating makakawala ng labis na likido.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maingat naming hugasan ang mga garapon sa kanilang sarili ng soda, at pagkatapos ay ipadala ito upang ma-isterilisado sa microwave o oven. Pinupunan namin ang mga isterilisadong garapon ng mga berry.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kahanay nito, dalhin ang tubig sa isang pigsa. At sa matarik na kumukulong tubig na ito ay buong ibubuhos namin ang lahat ng mga seresa upang ang mga berry ay natakpan ng tubig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ng 10-15 minuto, ibuhos ang pinalamig na tubig mula sa mga lata sa isang kasirola, idagdag ang asukal dito at ipadala ang berry sabaw sa isang maliit na apoy. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at lutuin ng ilang minuto pa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilagay ang hugasan na mga dahon ng mint sa isang garapon ng mga seresa at ibuhos ang buong nilalaman na may kumukulong syrup. I-roll up ang compote gamit ang isang isterilisadong takip at palamig ito ng baligtad. Nag-iimbak kami ng compote pareho sa temperatura ng kuwarto at sa isang mas malamig at mas madidilim na silid. Ang isang mahalagang punto ay ang kakulangan ng sikat ng araw.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *