Ang Apple at chokeberry compote nang walang isterilisasyon para sa taglamig

0
324
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 50.1 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 95 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12.1 gr.
Ang Apple at chokeberry compote nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Ang inuming chokeberry ay maasim at masarap. Ginagamit ang mga prutas upang gamutin ang maraming mga malalang sakit. Kapaki-pakinabang din ang ash ng bundok para sa mga buntis - pinapawi nito ang pamamaga at toksisosis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Inihahanda namin ang lalagyan para sa seaming compote nang maaga. Kailangan namin ng 3 garapon ng 1 litro. Una, linisin ang mga ito sa baking soda at banlawan ang mga ito nang lubusan. Pagkatapos ay isterilisahin namin ang mga lalagyan at takip.
hakbang 2 sa labas ng 6
Huhugasan namin ang kinakailangang dami ng mga rowan berry, na dating pinaghiwalay ang "mga buntot" mula sa kanila. Kapag ang labis na likido na drains, inilalagay namin ang mga berry sa mga garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kailangan namin ng mga hiwa ng mansanas, na tumitimbang ng 400 gramo nang walang mga kahon ng binhi. Banlawan muna ang mga mansanas at pagkatapos ay gupitin ito. Tinatanggal namin ang mga bunga ng binhi at iba pang mga detalye. Ikinalat namin ang mga ito sa bundok ng abo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito sa kalan. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga sangkap sa garapon. Sinasaklaw namin ang mga garapon ng mga takip sa loob ng 15 minuto upang ang likido ay may oras na mantsahan, at ang mga sangkap ay isterilisado.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang asukal at sitriko acid sa isang kasirola. Ibuhos ang pagbubuhos mula sa mga garapon sa kanila at dalhin ang likidong masa sa isang pigsa, at pagkatapos lutuin ang syrup nang halos dalawang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang syrup sa mga garapon sa pinaka tuktok. Inikot namin ang compote sa mga garapon at binabaligtad ang mga lalagyan. Balot namin ito at hintaying lumamig ang mga garapon upang ilipat ang lokasyon ng kanilang imbakan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *