Ang Apple at chokeberry compote sa isang 2-litro na garapon para sa taglamig

0
344
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 167 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 40.2 g
Ang Apple at chokeberry compote sa isang 2-litro na garapon para sa taglamig

Na may iba't ibang mga juice at inumin sa tindahan, ang homemade compote ay may isang bilang ng mga kalamangan, na kilala sa lahat ng mga maybahay. Bilang isang pagpipilian para sa naturang paghahanda, magkakaroon ng compote mula sa mga mansanas at chokeberry. Ang dami ng mga lata para sa mga compote ay pinili ayon sa iyong paghuhusga, at ang mga sangkap ng resipe na ito ay dinisenyo para sa isang 2-litro na lata. Para sa compote, pumili ng mga mansanas na hinog at matigas upang hindi sila maging sinigang, at inilalagay sa isang inuming dalawang beses na mas malaki sa chokeberry. Lutuin ang compote sa isang kasirola at pagkatapos ay igulong ito sa isang garapon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Maingat na ihiwalay ang mga chokeberry berry mula sa mga twigs at stalks at banlawan nang lubusan ng maligamgam na tubig upang matanggal ang wax film. Pagkatapos tiklupin ang mga ito sa isang salaan o colander upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan nang maayos ang mga mansanas at gupitin, nang walang pagbabalat, sa mga piraso ng anumang hugis at sukat. Ang mga maliliit na prutas ay maaaring iwanang buo o gupitin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ibuhos ang hugasan na chokeberry sa mga hiwa ng mansanas at pukawin ng isang kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang malinis na inuming tubig para sa isang 2-litro na lata at ang dami ng iyong workpiece. Pagkatapos matunaw ang kinakailangang dami ng asukal sa tubig. Ilagay ang mga mansanas at chokeberry sa kumukulong syrup at lutuin ito sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Ang compote ay isinasaalang-alang handa na kapag ang chokeberry peel ay nagsimulang pumutok.
hakbang 5 sa labas ng 5
I-sterilize ang malinis na 2-litro na garapon sa anumang paraan, at pakuluan ang mga takip. Dahan-dahang ibuhos ang lutong mansanas at chokeberry compote sa mga sterile na garapon at agad na mahigpit na selyohan ng mga lids. Suriin ang higpit ng seaming. Pagkatapos ay ilagay ang mga garapon sa mga takip at takpan ng anumang "fur coat" para sa isang araw. Maaari kang mag-imbak ng ganoong compote sa isang regular na pantry o bodega ng alak.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *