Green compote ng ubas nang walang isterilisasyon sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
0
360
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
70.7 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.2 g
Mga Karbohidrat *
17.3 g
Ang mga berdeng ubas ay medyo matamis sa panlasa, kaya't ang dami ng asukal ay kailangang ayusin ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa. Kung ang citric acid ay idinagdag sa compote, maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal, kung lemon juice - mas kaunti.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal sa garapon. Ito ay nananatili upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sangkap. Upang magawa ito, ibuhos muna ang purified water sa isang kasirola at pakuluan ito. Pagkatapos ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon sa kalahati at kalugin ito upang ang asukal ay mas mabilis na matunaw. Pagkatapos ibuhos ang natitirang tubig na kumukulo sa pinakadulo ng garapon.
Iwanan ang compote ng 10 minuto sa ilalim ng saradong takip, at pagkatapos ay ibuhos muli ang pagbubuhos sa kawali. Kapag ang syrup ay kumukulo, ibuhos ito sa garapon. I-roll up ang compote at baligtarin ang lalagyan. Binalot namin ito ng isang kumot upang ang inumin ay lumamig nang dahan-dahan. Pagkatapos ay inilalagay namin ang garapon ng compote sa isang madilim, cool na lugar.
Bon Appetit!