Green compote ng ubas sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
437
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 70.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 17.3 g
Green compote ng ubas sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang berdeng ubas na inumin ay naging malinaw, kaya't madalas itong inihanda sa mga berry tulad ng mga currant upang ang pagbubuhos ay nagiging isang mas mayamang kulay. Gayunpaman, sa natural na anyo nito, ang compote ay lumalabas na napaka masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Magsimula tayo sa paghahanda ng compote sa pamamagitan ng paghahanda ng isang garapon at isang takip. Una, linisin ito ng soda at banlawan nang lubusan sa tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay nagpapadala kami para sa isterilisasyon.
hakbang 2 sa labas ng 5
Huhugasan namin ang mga bungkos ng ubas na may agos na tubig at agad na palayain ang mga sanga mula sa mga prutas. Kung nakatagpo ka ng bulok at matamlay na mga ubas, itapon ang mga ito. Kapag ang mga prutas ay tuyo, ilagay ang mga ubas sa isang garapon hanggang sa gitna.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang pre-purified na tubig sa isang kasirola. Kapag ang likido ay kumukulo, magdagdag ng asukal at, hinalo ito ng kutsara hanggang sa matunaw, lutuin ang syrup sa loob ng 4-5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Dahan-dahang ibuhos ang syrup sa mga ubas. Tinatakpan namin ang garapon ng takip at naghihintay ng 15 minuto. Kapag na-infuse ang compote, ibuhos muli ang syrup sa kasirola. Para sa hangaring ito, maaari mong gamitin ang takip, na may mga espesyal na butas.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pakuluan ang syrup ng 2 minuto at ibuhos dito ang citric acid. Kapag natutunaw ang acid, ang mga ubas sa garapon ay maaaring muling punan ng syrup. I-roll up namin ang lata at i-turn over ito. Balot namin ito ng isang kumot. Pagkatapos lumamig, ilipat ang garapon na may compote sa isang madilim, cool na lugar.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *