Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Strawberry at black currant compote para sa taglamig

Strawberry at black currant compote para sa taglamig

0
650
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 51.2 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 12 oras
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Strawberry at black currant compote para sa taglamig
Nilalaman

Isang simpleng paraan upang mapanatili ang mga berry sa isang inumin nang mahabang panahon upang masisiyahan ka sa homemade compote sa anumang oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Bago ka magsimulang maghanda ng compote, tiyaking isteriliserahin ang mga pinggan kung saan mo ito igulong. Mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang gawin ito, piliin ang pinaka-maginhawa para sa iyo. Pagkatapos, habang ang mga pinggan ay pinalamig at pinatuyo, ihanda ang mga berry. Dumaan sa mga strawberry, sinusubukang iwanan lamang ang buo at malakas na mga berry, gupitin ang mga sepal at banlawan ang mga prutas sa ilalim ng tubig. Iwanan sila upang matuyo sa isang colander o tuwalya.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gawin ang pareho sa mga currant. Dahil ang berry na ito ay mas marupok, mas mahusay na banlawan ito hindi sa isang colander, ngunit sa isang mangkok ng tubig, dahan-dahang hinalo ang mga berry gamit ang iyong kamay. Kaya't ang lahat ng mga labi ay lumulutang sa ibabaw at madali itong alisin, at ang mga berry ay mananatiling buo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ipamahagi ang mga hugasan na currant sa mga bangko sa rate na 100 gramo bawat dami ng lalagyan na 1.5-2 liters.
hakbang 4 sa labas ng 7
Magdagdag ng tungkol sa 150 gramo ng mga strawberry sa itaas. Maaari mong baguhin ang ratio depende sa kung anong lasa ang nais mong mangibabaw sa compote. Tandaan lamang na ang mga currant sa una ay may mas mayamang katas kaysa sa mga strawberry.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig at ibuhos sa mga garapon. Takpan ng takip at iwanan upang isawsaw sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Matapos ang tinukoy na oras, alisan ng tubig ang likido mula sa mga lata sa isang kasirola, idagdag ang asukal at ilagay sa apoy. Patuloy na pagpapakilos, dalhin ang katas sa isang pigsa at lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang syrup pabalik sa mga garapon at isara nang mahigpit sa mga takip o i-roll up turnkey. Ayusin ang mga garapon na baligtad o tiklop sa kanilang tagiliran, balutin ito ng isang kumot o kumot at iwanan upang ganap na cool, karaniwang mga 10-12 na oras.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *