Strawberry compote sa 3 litro garapon para sa taglamig

0
623
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 70.2 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 12 oras
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 16.8 g
Strawberry compote sa 3 litro garapon para sa taglamig

Ang compote na ito ay maaaring maiimbak hanggang sa susunod na panahon at masiyahan ka sa buong haba at malamig na taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga berry, inaalis ang lahat ng maliliit na labi at bulok na prutas. Banlawan ang mga strawberry sa isang puno ng mangkok o banlawan sa ilalim ng tubig na dumadaloy sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay iwanan ang mga ito upang matuyo alinman sa colander mismo, o kumalat sa isang tuwalya.
hakbang 2 sa labas ng 7
Kapag ang mga berry ay tuyo, piliin ang lahat ng mga sepal. Mahusay na huwag alisin ang mga ito bago banlaw upang ang mga berry ay hindi sumipsip ng labis na kahalumigmigan.
hakbang 3 sa labas ng 7
I-sterilize ang nakahandang garapon na may takip gamit ang singaw sa loob ng 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Punan ang garapon ng mga strawberry hindi bababa sa 1/3, o mas mahusay na kalahati, dahil ang katas ng mga berry mismo ay walang maliwanag na lasa at may isang maliit na halaga ng prutas, ang compote ay magiging bland lamang.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig at ibuhos ito sa mga berry sa tuktok ng garapon. Takpan ang garapon ng takip at mag-iwan ng 10-15 minuto para mailabas ng mga strawberry ang kanilang katas.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos alisan ng tubig ang likido sa isang kasirola at idagdag ang asukal. Pakuluan, palaging pagpapakilos, at lutuin ng 5-7 minuto hanggang sa ang asukal ay tuluyang matunaw at hanggang sa medyo makapal.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang syrup pabalik sa garapon at i-roll up ang turnkey. Ilagay ito ng baligtad, balutin ito ng isang tuwalya o kumot at iwanan itong ganap na cool. Pagkatapos ay maaari mong ilipat ang seaming sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *