Blackcurrant compote sa isang 3-litro na garapon

Ang Blackcurrant compote na may orange ay isang tunay na inumin ng bitamina. Marami ang nag-iingat sa lasa ng mga currant, kaya pinagsama sila sa iba pang mga prutas at pampalasa. Ang Currant na may orange ay isang mainam na komposisyon na magpapayaman sa katawan at magsaya!

Ang Blackcurrant compote ay isang masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang compote na ito ay mag-aapela hindi lamang sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin sa mga bata. Narito ang isang resipe para sa paggawa ng blackcurrant compote nang walang isterilisasyon. Sa kaunting pagsisikap, sa taglamig ikaw ay nalulugod sa isang kahanga-hangang paghahanda, na may lasa at aroma sa tag-init.

Ang isang blackcurrant compote ay masarap sa panlasa. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng orange sa mga currant. Ang lasa ng citrus ay magbibigay sa currant compote ng mga sariwang tala at palabnawin ang lasa nito.

Ang mga raspberry at currant ay pagsamahin nang maayos sa panlasa, at batay sa mga ito maaari kang maghanda ng isang likas na sari-sari na compote, mayaman sa mga bitamina. Ang compote na ito ay maaari ding ibigay sa maliliit na bata. Hindi mahirap ihanda ang mabangong inumin na ito. Pagluluto nang walang isterilisasyon.

Ang bitamina compote mula sa itim na kurant at mansanas ay maaaring ihanda sa tag-init, pati na rin handa para sa taglamig. Ang mabangong inumin ay madaling ihanda, at isang minimum na paggamot sa init ang nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry.

Ang mabangong berry compotes ay perpektong pumapalit sa anumang inumin sa tindahan. Subukan ang orihinal na kumbinasyon ng mayamang itim na kurant at matamis na raspberry! Hindi mahirap maghanda ng naturang compote, at ang lasa nito ay matutuwa sa iyo sa anumang oras ng taon.

Ang pagluluto ng anumang mga blangko para sa taglamig ay hindi isang madaling proseso, ngunit para sa mga mahilig magluto, ang prosesong ito ay isang kasiyahan. At bilang isang bonus, nakakakuha ka ng kahanga-hangang pangangalaga. Ipinapanukala kong magluto ng compote mula sa mga aprikot at itim na currant.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng pinaka masarap na ligaw na berry compote. Madalas akong nagluluto ng raspberry at blueberry compote para sa taglamig. Ang nasabing compote ay maaaring lutuin hindi lamang para sa taglamig, kundi pati na rin para sa araw-araw. Para sa isang mabangong compote para sa araw-araw, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na berry. Kung nagluluto ka ng compote para sa taglamig, kung gayon, syempre, mas mahusay na kumuha ng mga sariwang berry.

Maraming tao ang sinusubaybayan ang kanilang diyeta at sinisikap na ibukod ang mga inumin sa tindahan mula sa kanilang diyeta. Kaya't hindi ako bumili ng mga juice at iba't ibang mga carbonated na inumin, ngunit naghanda ng mga compote mula sa mga sariwang berry sa tag-init o i-freeze ang mga berry at lutuin ang mga compote, prutas na inumin at halaya kung kinakailangan. Inirerekumenda ko ang paggawa ng blackcurrant compote para sa taglamig.

Sa palagay ko, ang kombinasyon ng mga raspberry at itim na currant ay isa sa pinakamatagumpay. Samakatuwid, iminumungkahi kong magluto ng raspberry at itim na kurant na compote para sa taglamig. Ang compote na ito ay magiging isang mahusay na kapalit ng tindahan ng soda at mga biniling juice ng tindahan.

Ang bird cherry ay isang kapaki-pakinabang na halaman na karaniwan sa maraming mga bansa sa mundo. Ginagamit ito para sa parehong mga layunin sa pagluluto at panggamot. Mayroon itong mga katangian ng anti-namumula at nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Kung nais mong gumawa ng compote mula rito, pinakamahusay na magdagdag ng iba pang mga berry sa paghahanda, dahil ang bird cherry ay walang binibigkas na lasa. Ngayon maghahanda kami ng cherry compote na may itim na kurant. Ang compote ay naging napaka mayaman na may isang maliwanag na kulay ng ruby.

Ang mga homemade compote ay may isang mayamang likas na lasa at puno ng mga bitamina. Maaari silang lutuin sa okasyon at lulon para sa taglamig. Maaari mong pagsamahin ang mga berry at prutas para sa mga compote ayon sa gusto mo. Halimbawa, mula sa mga itim na currant at strawberry makakakuha ka ng isang matamis at maasim na compote ng isang kaaya-ayang kulay ng ruby.

Sa panahon ng pag-aani ng itim na kurant, sulit na gumawa ng isang compote mula sa bitamina berry na ito para sa taglamig.Nananatili ang inumin ng mga bitamina at mineral, makakatulong ito na mapatas ang iyong uhaw sa mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga berry para sa pag-aani ay dapat mapili ng mataas na kalidad, nang walang mga depekto - ang compote ay magiging transparent at walang sediment.

Ang mga pula at itim na berry ng kurant ay nagbibigay ng isang kagiliw-giliw na halo ng panlasa at kulay. Iminumungkahi namin ang paggamit ng maliwanag na timpla ng bitamina para sa paggawa ng compote. Sa panahon ng proseso ng paghahanda, iniiwasan namin ang matagal na paggamot sa init, na tinitiyak ang pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng hilaw na materyal. Mahalagang lubusan na banlawan ang mga berry, pati na rin isterilisado ang mga garapon na may mga takip, upang maiwasan ang peligro ng pinsala sa workpiece. Ang tinukoy na halaga ng mga sangkap ay maginhawang ginagamit upang maghanda ng compote sa isang 3-litro na garapon.

Para sa isang masarap na compote, magpapasabog kami ng mga prutas at berry, kaya hindi na kailangan ng isterilisasyon. Ang kaaya-ayang asim ng mga currant at ang honey sweetness ng mga aprikot ay nasa perpektong pagkakatugma at umakma sa bawat isa.

Isang simpleng paraan upang mapanatili ang mga berry sa isang inumin nang mahabang panahon upang masisiyahan ka sa homemade compote sa anumang oras.

Ang itim na kurant ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na berry na maaari mong palaguin sa iyong sariling dacha, at pagkatapos ay lutuin mula rito, na may kasamang mga ranet, isang funky compote na magugustuhan ng lahat, nang walang pagbubukod. Ang compote ay pinagsama nang walang isterilisasyon, na lubos na pinapasimple ang proseso ng pagluluto.

Ang inuming "Bitamina" na ginawa mula sa mga prutas sa tag-init kasama ang pagdaragdag ng mga berry ay eksaktong kinakailangan ng bawat tao sa taglamig, dahil, sa kabila ng paggamot sa init, pinapanatili ng mga sangkap ang karamihan sa mga bitamina at microelement.

Ang inuming blackcurrant ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral: nagpapabuti ito ng kaligtasan sa sakit at metabolismo, nai-tone ang katawan, at pinapabuti ang kalidad ng pagtulog.

Ang isang inumin na ginawa mula sa mga currant at raspberry ay naging napaka mayaman sa kulay at panlasa, samakatuwid, kapag natupok, pinapayuhan ang compote na lasaw ng tubig. Ang inumin ay hindi isterilisado at naiimbak ng mahabang panahon.

Ang mga berry ng itim na kurant at strawberry, na mayroong sariling panlasa at aroma, ay mabuting kaibigan sa isang sari-saring compote. Maaari mong piliin ang ratio ng mga berry na ito ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, ngunit ang proporsyon ng asukal ay dapat na sundin, kung hindi man ay hindi manindigan ang compote. Para sa paghahanda na ito, pumili ng siksik at hindi hinog na mga prutas, pagkatapos ay mananatili silang buo at maganda sa compote.

Kung mayroong isang pagkakataon at oras upang maghanda ng blackcurrant compote para sa taglamig, sa gayon ay matagumpay mong papalitan ang juice ng store sa malusog at masarap na inumin na ito, na mahalaga sa pagkain ng sanggol. Bagaman ipinapalagay ng klasikong ang isterilisasyon ng naturang isang compote, pinapanatili ng dobleng pamamaraan ng pagbuhos ang lahat ng mga bitamina sa inumin hangga't maaari at ang workpiece ay nakaimbak nang maayos. Batay sa simpleng resipe na ito, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga iba't ibang mga compote na may iba pang mga berry at prutas. Pagluto ng compote sa 3-litro na garapon.

Kung naghanda ka ng mga itim na currant para sa taglamig sa anyo ng jam, jam o jelly sa panahon ng berry, ngunit nananatili ang berry, maghanda ng isang masarap at malusog na inumin mula dito - blackcurrant compote na may lemon. Inihanda ito sa 3-litro na lata at may isang maliit na halaga ng mga currant, dahil dapat magkaroon lamang ng isang mabangong inumin na may kaaya-ayang mga tala ng citrus. Ang nasabing compote ay madalas na kinumpleto ng mint, lemon balm at pampalasa, ngunit ito ay tikman.

Ang kaaya-ayang asim ng pula at hindi pangkaraniwang aroma at lasa ng itim na kurant ay gagawing iba't ibang inuming inumin, hindi lamang lalo na masarap, ngunit malusog din. Parehong mga matanda at bata ang gusto ng inumin na ito. Ang mga multi-kulay na berry na ito ay inilalagay sa isang garapon sa parehong dami, at ang compote ay inihanda nang walang isterilisasyon. Ang mga Currant, lalo na ang mga pulang currant, ay maaaring idagdag sa compote nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa mga sanga.

Ang Blackcurrant at apple compote ay may isang maselan at kaaya-aya na lasa at madaling ihanda. Upang ang nangingibabaw na lasa nito ay hindi mananaig sa compote, inilalagay nila ito sa isang garapon sa isang maliit na halaga. Ang Compote ay inihanda lamang sa dobleng pagpuno o isterilisasyon, dahil ang kanilang sapal at alisan ng balat ay siksik. Para sa isang masarap na compote, ang mga mansanas at currant ay dapat na hinog upang ang kanilang aroma sa paghahanda ay ihayag hangga't maaari.

Ang Blackcurrant compote ay may sariling mayaman at maliwanag na lasa, na nakakagambala sa iba pang mga aroma, samakatuwid, ang iba't ibang mga additives ay bihirang ipinakilala dito, ngunit ang isang pares ng mga sprigs ng mint at lemon hiwa ay magbibigay sa compote kaaya-aya na mga tala ng pagiging bago. Ang compote ay inihanda ng pamamaraan ng isang solong pagbuhos, sapagkat ang alisan ng balat ng berry na ito ay payat at ang pag-init ng kurant at mabilis na babad sa syrup.

Kung hindi mo pa nasubukan ang isang kumbinasyon ng mga currant at blueberry, dapat mong basahin ang recipe hanggang sa katapusan. Ang isang inumin na naglalaman ng dalawang sangkap na ito ay magiging paborito mo. Papalitan nito ang mga juice at soda para sa iyo. Ito ay perpekto para sa parehong regular na hapunan at isang maligaya na mesa.

Ang pula at itim na mga currant ay mabunga, bilang panuntunan, bawat taon, at maraming mga maybahay ang naghahanda ng maraming dami ng iba't ibang mga compote mula sa kanila para sa taglamig. Ang compote na ito ay may isang espesyal na aroma at lasa ng mga berry na ito, pinapawi nito ang uhaw na mabuti at binabad ang katawan ng mga bitamina. Ang mga currant ay mabubuting kaibigan na may maraming mga berry at prutas, kaya inaanyayahan kang dagdagan ang compote ng mga mansanas, dahil sila ay ripen sa parehong oras. Maaari kang maglagay ng higit pang mga berry sa isang garapon upang gawin ang inumin na may masamang lasa.

Mga paghahatid: 9 L (tatlong 3-litro na lata).

Ang bawat pagkakaiba-iba ng itim na kurant ay kapansin-pansin na magkakaiba sa panlasa, na ginagawang magkakaiba ang mga compote ng bawat maybahay sa bawat isa. Gayunpaman, ang pag-aani ng hinog at hindi kapani-paniwalang makatas na mga berry, ang iyong inumin ay hindi maaaring maging walang lasa. Bukod dito, ilang mga tao ang hindi maiinlove sa balanseng kumbinasyon ng mga maasim na currant at ang natural na tamis ng mga raspberry.