Strawberry compote, 3 liters

Gamit ang resipe na ito, maaari kang maghanda ng isang sugar-free strawberry compote para sa taglamig. Ang inumin na ito ay kasalukuyang napakapopular. Ang produkto ay hindi magastos, bahagyang matamis at mayaman na aroma at panlasa. Inilaan ang Compote para sa lahat ng mga tagasunod ng PP at mga taong may diyabetes. Ang Strawberry compote ay inihahanda na may isterilisasyon.

Ang mga Meadow strawberry ay naiiba sa mga strawberry sa kagubatan sa kanilang bilog na hugis, at medyo magkakaiba ang mga ito sa lasa at aroma. Ang berry ng meadow strawberry ay tuyo, at ang compote ang pinaka masarap mula rito.

Gusto mo bang mag-roll ng mga compote para sa taglamig, ngunit naghahanap ka ba para sa isang espesyal na bagay, isang bagay na ikagagalak ka ng isang bagong orihinal na panlasa? Igulong ang compote ng strawberry at mint, at makikita mo kaagad kung paano ang karaniwang mga sangkap, sa isang perpektong kumbinasyon, ay nagbibigay ng isang natatanging, hindi katulad ng anupaman, mahusay na panlasa.

Ang mga strawberry ay may maikling panahon ng ani. At ang bawat maybahay ay nagtanong: kung paano pahabain ang pagkakataong matamasa ang mga makatas na berry, na labis na minamahal ng sambahayan. Makakatulong ito sa resipe para sa strawberry compote para sa taglamig sa loob ng 3 litro, mapapanatili nito ang katas at natural na tamis ng mga berry sa isang nag-iilaw na inumin.

Ang masarap at mayamang strawberry-raspberry compote ay punan ang katawan ng mga bitamina, mag-refresh sa isang mainit na araw at mapatay ang uhaw. Ang nakakainis na maliwanag na compote na ito ay napaka-gusto ng mga bata, at para sa mga may sapat na gulang ay pinapaalala nito ang tag-init sa kanilang lola sa nayon. Ang paghahanda ng compote na ito para sa taglamig ay kasing dali ng mga shell ng peras kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon sa resipe.

Ang homemade strawberry compote ay isang mahusay na kahalili sa mga biniling tindahan ng mga juice.Ang strawberry compote na may pagdaragdag ng mga dahon ng mint ay naging katamtamang matamis, mabango na may isang masarap na lasa ng strawberry-mint.

Ang mga strawberry ay isang paboritong berry ng marami, ang panahon kung saan nais kong pahabain hangga't maaari. Gayunpaman, sa maikling panahon na tumatagal ito, kinakailangan na magkaroon ng oras upang maghanda ng mga strawberry para sa taglamig upang matamasa ang kanilang panlasa sa buong taon. Sa mga blangko, ang mga strawberry ay mahusay na kasama ng iba't ibang mga berry, halimbawa, mga currant. Perpekto nitong pinupunan ang lasa ng mga matamis na strawberry at binibigyan ito ng kaaya-aya na asim. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng strawberry compote na may mga currant, na kung saan ay magiging isang mahusay na kahalili sa mga biniling juice at inumin.

Nag-aalok kami sa iyo ng pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng strawberry compote para sa taglamig, nang hindi nag-aaksaya ng oras para sa isterilisasyon. Pinapainit lamang namin ang mga berry sa isang kasirola na may syrup at isara ang mga ito sa mga garapon - hindi ito madali. Ang compote ayon sa aming resipe ay naging katamtamang matamis, na may isang rich lasa ng strawberry.

Mabangong makatas na mga strawberry berry, paano mo nais na ihanda sila para sa taglamig sa maraming, upang sa paglaon ay masisiyahan ka sa kanilang panlasa sa buong taon! Ngayon maghahanda kami ng isang strawberry compote para sa taglamig na may pagdaragdag ng citric acid, na isang natural na preservative at magdaragdag ng isang bahagyang asim sa aming matamis na compote.

Ang mga homemade compote ay may isang mayamang likas na lasa at puno ng mga bitamina. Maaari silang lutuin sa okasyon at lulon para sa taglamig. Maaari mong pagsamahin ang mga berry at prutas para sa mga compote ayon sa gusto mo. Halimbawa, mula sa mga itim na currant at strawberry makakakuha ka ng isang matamis at maasim na compote ng isang kaaya-ayang kulay ng ruby.

Para sa tulad ng isang compote, ang mga strawberry ay maaaring magamit parehong buo at sa mga piraso. Ngunit inirerekumenda na ganap na palayain ang kahel mula sa alisan ng balat at puting mga ugat, dahil maaari silang magbigay ng kapaitan sa natapos na inumin. Huwag kalimutan na alisin ang mga binhi habang pinuputol ang citrus - ito rin ay mapagkukunan ng labis na panlasa. Alam ang mga detalye sa itaas, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng isang masarap na compote para sa taglamig.

Sinuman na nag-ani ng mga strawberry sa kagubatan para sa taglamig ay alam na ang paglilinis ng mga berry na ito mula sa mga sepal ay isang tunay na gawa. Mahigpit silang sumunod sa ibabaw ng strawberry at mahirap paghiwalayin. Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga berry para sa compote kasama ang mga sepal - hindi ito makakaapekto sa lasa at aroma ng tapos na inumin.

Ang tamis at aroma ng mga strawberry at citrus note ay nasa perpektong pagkakasundo sa isang inumin.Sa halip na asukal, gagamit kami ng honey upang gawing mas kapaki-pakinabang at masarap ang aming winter compote. Gagawa kami ng isang blangko, hindi kasama ang isterilisasyon ng mga lata sa 2 yugto at maaari itong maiimbak ng hanggang sa 3 taon.

Ang Strawberry compote ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong inuming lutong bahay! Maaari itong ihain bilang isang pang-araw-araw na napakasarap na pagkain o upang pag-iba-ibahin ang maligaya na mesa kasama nito. Pagkatapos ng lahat, sa taglamig, ang isang inuming strawberry ay nagdudulot ng isang espesyal na kasiyahan!

Ang compote na inihanda sa ganitong paraan ay lumiliko na napaka mayaman, maliwanag at puro. Kung kinakailangan, maaari itong lasaw ng cool na tubig upang hindi ito lasa ng napakatamis at mas mahusay na nagre-refresh.

Isang simple at mabilis na sapat na paraan upang maghanda ng compote para sa pagtatago nito sa mahabang panahon.

Una, ang syrup ng asukal ay luto at ang mga blackberry, strawberry, ubas at mansanas ay ipinadala dito. Ang lahat ay kumukulo ng halos 5 minuto, pagkatapos nito ay ibinuhos sa mga lata at pinagsama.

Ang mga berry ng itim na kurant at strawberry, na mayroong sariling panlasa at aroma, ay mabuting kaibigan sa isang sari-saring compote. Maaari mong piliin ang ratio ng mga berry na ito ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, ngunit ang proporsyon ng asukal ay dapat na sundin, kung hindi man ay hindi manindigan ang compote. Para sa paghahanda na ito, pumili ng siksik at hindi hinog na mga prutas, pagkatapos ay mananatili silang buo at maganda sa compote.

Sa kabila ng katotohanang ang compote ay handa sa tag-araw, maghihintay ito para sa taglamig nang walang anumang mga problema, maliban kung syempre ang iyong mga mahal sa buhay ay magmadali upang alisan ng laman ang mga garapon. Pagkatapos ng lahat, mahirap labanan ang aroma ng mga strawberry at pulang currant. Sa parehong oras, ang mga berry na ito ay ganap na pinapanatili ang kanilang dating panlasa, kulay, hugis, na sa anumang kaso ay hindi masisira ang hitsura ng inumin.

Mula sa mga raspberry at strawberry, ang mga kahanga-hangang regalo ng kalikasan, maaari kang maghanda ng isang magandang-maganda na compote na may natatanging aroma at lasa para sa taglamig. Upang mapanatiling maayos ang inumin, mahalagang banlawan nang lubusan, lalo na ang mga strawberry at isteriliser ang mga garapon at takip. Ang mga berry ay medyo matamis, kaya maraming asukal ay hindi naidagdag sa kanila, at ang dami at proporsyon ng mga berry ay maaaring mabago ayon sa gusto mo.