Nag-compote ang pulang kurant ng 3 litro na garapon

Narito ang isang simpleng resipe para sa paggawa ng compote nang walang isterilisasyon mula sa isang malusog na berry - pulang kurant. Ang compote ay naging isang nagre-refresh, na may binibigkas na panlasa. Madali ang paggawa ng red currant compote para sa taglamig, aabutin ng isang minimum na mga sangkap at oras.

Kabilang sa maraming pagkakaiba-iba ng mga paghahanda para sa taglamig, ang mga inumin ay tumatagal ng isang magkakahiwalay na lugar. Ang pinakatanyag sa kanila ay mga compote. Narito ang isang recipe para sa raspberry at red currant compote - isang mahusay na inumin na may isang nakakapreskong lasa. Ang nasabing compote ay inihanda nang mabilis at madali. Ang resulta ay isang compote na may magandang kulay at walang kaparis na panlasa.

Ang mga pulang kurant at raspberry ay hinog nang sabay. Ang isang sari-saring compote ng mga ito ay may mahusay na panlasa at magandang kulay. Ang inumin na ito ay minamahal ng mga bata at matatanda. Simple lang ang paghahanda niya. Ito ay mas maginhawa upang maghanda ng tulad ng isang compote para sa isang pamilya sa 1.5-litro garapon. Pagluto ng compote nang walang isterilisasyon.

Ang mga pulang berry ng kurant ay natatangi, nakakatulong sila upang makayanan ang maraming sakit, madagdagan ang kaligtasan sa sakit ng tao at pangkalahatang kagalingan. Ito ay simpleng hindi maiisip na huwag pansinin ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga berry. Samakatuwid, tiyaking maghanda ng isang malusog na red currant compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon.

Walang nagpapasaya sa iyo sa taglamig tulad ng isang paalala ng mainit na mga araw ng tag-init. Ang red currant apple compote ay magiging mga maliwanag na alaala para sa iyo at sa iyong pamilya. Ang inumin ay napaka masarap, mabango, at, pinakamahalaga, ito ay napaka malusog at puno ng mga bitamina.

Napakadali na maghanda ng isang tunay na prutas ng bitamina at berry bomb para sa buong pamilya. Sapat na upang magamit ang resipe para sa red currant compote na may orange. Ang inumin na ito, dahil sa nilalaman nito ng isang malaking halaga ng bitamina C at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay, ay mapapanatili at madaragdagan ang kalusugan ng iyong sambahayan.

Ang pinakasimpleng at pinaka mabangong compote ay ginawa mula sa pula at puting mga currant. Ang mga berry ay nagbibigay ng isang kaaya-aya na asim at mayamang lasa. Ang inumin ay pantay na mabuti pareho sa mainit at malamig na panahon.

Ang mga strawberry ay isang paboritong berry ng marami, ang panahon kung saan nais kong pahabain hangga't maaari. Gayunpaman, sa maikling panahon na tumatagal ito, kinakailangan na magkaroon ng oras upang maghanda ng mga strawberry para sa taglamig upang matamasa ang kanilang panlasa sa buong taon. Sa mga blangko, ang mga strawberry ay mahusay na kasama ng iba't ibang mga berry, halimbawa, mga currant. Perpekto nitong pinupunan ang lasa ng mga matamis na strawberry at binibigyan ito ng kaaya-aya na asim. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng strawberry compote na may mga currant, na kung saan ay magiging isang mahusay na kahalili sa mga biniling juice at inumin.

Kung aalagaan mo ang paghahanda ng mga berry at prutas nang maaga sa tag-init, pagkatapos sa taglamig maaari kang masayang kumain ng masarap na jam o uminom ng isang mabangong compote. Ang mga pulang kurant at lemon berry ay gumagawa ng isang masarap na inumin na may binibigkas na kaasiman at isang mataas na nilalaman ng bitamina C.

Ang resipe na ito para sa lutong bahay na red currant compote na walang asukal ay mag-apela sa mga mahilig sa maasim. Ang compote na ito ay maaaring matupok bilang isang nakapag-iisang inumin o ginamit bilang karagdagan sa iba't ibang mga cocktail.

Ito ay kaaya-aya upang buksan ang isang garapon ng masarap na matamis at maasim na pulang kurant compote sa taglamig at tamasahin ang lasa nito. Sa taglamig, ang inumin na ito ay lalong nauugnay, dahil sa ang katunayan na ang berry mismo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa, iron at bitamina C.

Kailangan ng maraming pagsisikap at oras upang maisaayos ang pulang kurant at putulin ang lahat ng maliliit na berry mula sa mga sanga. Nag-aalok kami ng pinakasimpleng recipe para sa compote mula sa bitamina berry na ito, kung saan hindi mo na pipiliin ang mga malambot na kurant mula sa mga sanga. Ang pagkakaroon ng mga sanga ay hindi nakakaapekto sa pangwakas na lasa ng compote, ngunit ang kadalian ng paggawa at pagtitipid ng oras ay halata.

Ang mga pula at itim na berry ng kurant ay nagbibigay ng isang kagiliw-giliw na halo ng panlasa at kulay. Iminumungkahi namin ang paggamit ng maliwanag na timpla ng bitamina para sa paggawa ng compote. Sa panahon ng proseso ng paghahanda, iniiwasan namin ang matagal na paggamot sa init, na tinitiyak ang pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng hilaw na materyal. Mahalagang lubusan na banlawan ang mga berry, pati na rin isterilisado ang mga garapon na may mga takip, upang maiwasan ang peligro ng pinsala sa workpiece. Ang tinukoy na halaga ng mga sangkap ay maginhawang ginagamit upang maghanda ng compote sa isang 3-litro na garapon.

Katamtamang matamis na compote mula sa mga sariwang berry ay nagdadala ng isang patak ng tag-init. Ang mga berry ay inilalagay sa mga lata at ibinibigay ang kanilang katas sa inumin at nagbibigay ng isang nakamamanghang kulay na pampagana. Luluto namin ang compote nang walang isterilisasyon ng dobleng pagbuhos na pamamaraan, kaya't ito ay tatayo nang maayos at ang paghahanda ay medyo madali.

Ang isang nagre-refresh na inumin na may isang bahagyang asim at mint aroma ay ganap na makakapal ng iyong pagkauhaw sa isang mainit na araw. Ibuhos sa isang decanter, ito ay magiging isang mahusay na solusyon sa anumang maligaya talahanayan sa halip na mga biniling juice at lemonade. Ang Compote ay mabilis na inihanda at hindi lahat mahirap, ngunit napakasaya na tangkilikin ito.

Ang mga currant na may irga ay ibinuhos sa isang garapon at ibinuhos ng kumukulong tubig. Ang nagresultang sabaw ay pagkatapos ay luto sa isang apoy na may granulated asukal. Pagkatapos nito, ang syrup ay ibubuhos pabalik sa mga berry at ang compote ay pinagsama. Kapag ito ay ganap na cooled down, ang inumin ay ipinadala sa isang naaangkop na lugar ng imbakan.

Ang compote mula sa mga berry na ito ay napakagaan, tag-init at nakakapresko, at ang tamis ng asukal at strawberry ay binabayaran ng asim ng mga currant.

Ang resipe na ito ay magbubunyag sa iyo ng isang napaka-hindi pangkaraniwang at masarap na kumbinasyon ng dalawang berry. Ang compote na ito ay tiyak na nagkakahalaga ng paghahanda para sa taglamig. Maaari mong makita ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo sa iyong lokal na grocery store. Mapapanatili ng inumin ang lahat ng mga bitamina na magiging kapaki-pakinabang para sa iyong katawan.

Ang itim na kurant ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na berry na maaari mong palaguin sa iyong sariling dacha, at pagkatapos ay lutuin mula rito, na may kasamang mga ranet, isang funky compote na magugustuhan ng lahat, nang walang pagbubukod. Ang compote ay pinagsama nang walang isterilisasyon, na lubos na pinapasimple ang proseso ng pagluluto.

Ang inumin ay mayaman sa bitamina at kapaki-pakinabang na mga katangian na talagang kailangan ng katawan sa panahon ng taglamig.Ang mga currant na kasama ng orange ay magbibigay sa compote ng isang matamis at maasim na lasa, at isang sprig ng mint na idinagdag sa inumin ang magre-refresh nito.

Alam ng maraming mga maybahay na ang mga prutas ng sitrus ay pinalamutian ang anumang compote at binibigyan ito ng kaaya-ayang aftertaste. Kaya't ang red currant compote na may orange ay nagbabago at ginagawang tulad ng "Fanta" ang inumin, kung aling mga bata ang talagang gusto. Naghahanda kami ng compote, para sa ligtas na pag-iimbak at, isinasaalang-alang na iinumin ito ng mga bata, na may isterilisasyon. Maaari mong baguhin ang proporsyon ng mga currant at asukal ayon sa gusto mo at gawin ang inumin na hindi masyadong matamis.

Ang isang pagkakaiba-iba ng isang masarap na paghahanda ng isang inumin para sa taglamig ay magiging pulang kurant at cherry compote. Sa isang kaaya-ayang maasim na kurant at lasa ng seresa, ang inumin ay hindi lamang nakakapawi ng uhaw na mabuti, ngunit pinapalitan din ang katawan ng mga bitamina, na mahalaga sa taglamig. Ang compote ay inihanda ng isang solong paraan ng pagbuhos, at ang mga garapon ay dapat na malinis at payat. Maaari kang pumili ng proporsyon ng mga berry ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, at ang asukal ay idinagdag sa compote ayon sa resipe. Ang resipe ay simple at maginhawa para sa pag-aani ng isang malaking bilang ng mga berry.

Ang mga pulang kurant at raspberry ay hinog nang sabay, at para sa mga mahilig sa mga homemade na paghahanda, isang sari-saring compote ng mga berry na ito ay magiging isang pagkadiyos. Ang inumin ay nakuha na may isang pambihirang aroma at lasa, at ito ay kapaki-pakinabang din, dahil ang mga berry na ito ay naglalaman ng maraming bitamina C. Ang compote ay inihanda ng isang solong pamamaraan ng pagbuhos, at ang mga preservatives dito ay magiging asukal sa rate na 300 g bawat 3-litro garapon at currant acid. Para sa compote, ang mga currant at raspberry ay maaaring makuha sa pantay na dami, o sa ratio na 3: 1, ngunit hindi kabaligtaran.

Ang kaaya-ayang asim ng pula at hindi pangkaraniwang aroma at lasa ng itim na kurant ay gagawing iba't ibang inuming inumin, hindi lamang lalo na masarap, ngunit malusog din. Parehong mga matanda at bata ang gusto ng inumin na ito. Ang mga multi-kulay na berry na ito ay inilalagay sa isang garapon sa parehong dami, at ang compote ay inihanda nang walang isterilisasyon. Ang mga Currant, lalo na ang mga pulang currant, ay maaaring idagdag sa compote nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa mga sanga.

Dahil sa ang katunayan na ang mga seresa, tulad ng mga pulang kurant, ay may isang napaka-maasim na lasa, ang compote ay hindi magiging matamis na matamis, ngunit, sa kabaligtaran, napaka-balanseng. Ang dalawang berry na ito ay nasa perpektong pagkakatugma sa bawat isa hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa kulay, na may positibong epekto sa hitsura ng compote.

Isa sa mga pinaka masarap na matamis at maasim na compote, na hindi mahirap ihanda. Ang halaga ng orange ay maaaring magkakaiba depende sa iyong kagustuhan.

Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, kung saan mahahanap mo ang tamis, at isang bahagyang asim, at kahit na ang pagiging tamis, ang compote na ito ay maaaring tawaging isang totoong pantry ng mahahalagang mineral, bitamina at mga elemento ng pagsubaybay. Sa pamamagitan ng paghahanda ng produktong ito, nagbibigay ka ng isang kontribusyon sa iyong kalusugan.

Kung ipinagpaliban mo ang paghahanda ng seaming hanggang sa paglaon at biglang nauubusan ka ng oras, pagkatapos ayon sa resipe na ito magtatagumpay ka sa isang oras. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang aftertaste ng compote ay mananatili sa mahabang panahon, tulad ng pagnanais na magluto ng kahit isang jar pa.

Maghanda ng tatlong-litro na garapon nang sabay-sabay, dahil walang labis na homemade compote. Makaya ang paghahanda ng naturang isang compote ay hindi lamang makaranas, kundi pati na rin ang mga baguhan na maybahay. At ang kawalan ng isterilisasyon ay magpapahintulot sa iyo na literal na agad na tangkilikin ang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na inumin.

Hindi mo kailangang mag-alala na ang sibuyas ay maaaring gawing maanghang ang compote. Kaugnay nito, nagbibigay ito ng isang napaka banayad na maanghang na aroma at isang kaunting astringency. At upang ang larawan ay ganap na nabuo, magdagdag ng isang maliit na nagre-refresh mint at citrus lemon. Ang iyong mga panlasa ay magagalak sa iyo kung tumigil ka sa resipe na ito.

Kung nagustuhan mo ang pinakasimpleng red currant compote, pagkatapos ay huwag magmadali upang tumigil at masusing tingnan ang resipe na ito. Sa iyong pansin ang isa pang hindi kapani-paniwalang malusog na inumin sa tag-init na kahawig ng orange juice, nang walang pagdaragdag ng mga nakakapinsalang preservatives. At ang mint ay nagdaragdag ng mga kaaya-ayang nota ng paglamig na may isang nagre-refresh na epekto upang mag-compote.

Ang inumin na ito ay katulad sa komposisyon sa mojito, na pumupukaw ng mga pagkakaugnay sa tag-init. Gayunpaman, naglalaman ang compote na ito ng lahat ng mga bahagi, bitamina at mineral na kinakailangan lamang sa panahon ng sipon. Ang pulang kurant na may limon ay magpapayaman sa iyo ng bitamina C, at mint, bilang karagdagan sa mga bitamina, ay magbibigay sa iyo ng pagiging bago at nakapagpapasiglang aroma.

Sa kabila ng katotohanang ang compote ay handa sa tag-araw, maghihintay ito para sa taglamig nang walang anumang mga problema, maliban kung syempre ang iyong mga mahal sa buhay ay magmadali upang alisan ng laman ang mga garapon. Pagkatapos ng lahat, mahirap labanan ang aroma ng mga strawberry at pulang currant. Sa parehong oras, ang mga berry na ito ay ganap na pinapanatili ang kanilang dating panlasa, kulay, hugis, na sa anumang kaso ay hindi masisira ang hitsura ng inumin.

Ang mga compote na hindi nangangailangan ng karagdagang paggamot sa init, katulad ng isterilisasyon, mapanatili ang higit na kapaki-pakinabang na mga katangian at makabuluhang makatipid ng iyong oras. Upang maihanda ang naturang inumin, kakailanganin mo ang pinakamaliit na sangkap, at ang pinakamahalaga, pagkakaroon ng isang beses na natikman ang currant compote, hindi mo gugustuhin na uminom ng mga biniling katas.

Kung nag-aalala ka na ang compote ay lalabas na masyadong maasim, pagkatapos ay pinapayuhan ka naming magdagdag lamang ng kaunti pang asukal. Mapapansin mo kaagad ang resulta. At para sa mga mahilig sa mas acidic, maaari mong gawin ang eksaktong kabaligtaran. At pagkatapos ay maaari mong ligtas na maihatid ang inumin na ito sa anumang matamis na panghimagas upang balansehin ang lasa.

Ang pagiging natatangi ng resipe na ito ay ang compote na ito ay walang isang tukoy na lasa na makukuha ng lahat. Lumilikha ka ng isang ganap na indibidwal na inumin, ang lasa na direktang nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng mga napiling mansanas. Maaari itong maging alinman sa mas tart o sweeter. O may maliwanag na natatanging asim.

Para sa mga mahilig sa mga nakakapreskong inumin na nag-aambag sa mabuting espiritu at mabuting kalagayan, imposibleng hindi magdagdag ng mint sa compote. Bukod dito, ang isang pares lamang ng mga dahon ay magiging sapat, mula sa kung saan ang pinakasimpleng compote na may maasim na currant ay nagiging napaka-kakaiba at hindi kapani-paniwalang masarap.

Ang isang sari-saring compote ng pula at puting mga currant ay bihirang ani para sa taglamig, marahil dahil ang mga puting currant ay bihira, bagaman ang berry na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga espesyalista sa pagluluto para sa lasa at aristokratikong hitsura nito. Ang mga compote mula sa isang puting kurant ay may isang maputla na hitsura, kaya't ito ay pupunan ng pula o iba pang mga berry. Ang resipe ay simple at hindi magtatagal. Naghahanda kami ng compote sa pamamagitan ng dobleng pagbuhos at walang isterilisasyon. Ang mga berry ng kurant ay hindi kailangang ihiwalay mula sa mga sanga, tulad ng pag-ibig ng mga bata sa kanila sa ganitong paraan, ngunit ito ay ayon sa iyong paghuhusga.

Ang pula at itim na mga currant ay mabunga, bilang panuntunan, bawat taon, at maraming mga maybahay ang naghahanda ng maraming dami ng iba't ibang mga compote mula sa kanila para sa taglamig. Ang compote na ito ay may isang espesyal na aroma at lasa ng mga berry na ito, pinapawi nito ang uhaw na mabuti at binabad ang katawan ng mga bitamina.Ang mga currant ay mabubuting kaibigan na may maraming mga berry at prutas, kaya inaanyayahan kang dagdagan ang compote ng mga mansanas, dahil sila ay ripen sa parehong oras. Maaari kang maglagay ng higit pang mga berry sa isang garapon upang gawin ang inumin na may masamang lasa.

Mga paghahatid: 9 L (tatlong 3-litro na lata).

Isang hindi kapani-paniwalang nakakapresko at nakapagpapasiglang compote na nagkakahalaga ng oras at pagsisikap. Ang pulp ng mga peras ay perpektong puspos ng syrup ng asukal, at ang mga dahon ng mint ay iniiwan ang isang mahaba at kaaya-ayang aftertaste.

Sa kabila ng parehong komposisyon ng berry compotes, mayroong higit sa isang paraan upang maihanda sila. Kaya, sa pamamagitan ng pagsubok at error, magagawa mong hanapin ang magiging paborito mo. Mahirap para sa iyo na magkamali tungkol sa pagpipiliang ito dahil sa kadalian ng paghahanda. Huwag mag-atubiling tumigil dito at tiyak na magtatagumpay ka.

Bilang kahalili sa nakaraang compote, huwag mag-atubiling subukan ang pagpipiliang ito. Ang mga pulang kurant ay may isang mas walang kinikilingan lasa, na kung saan ay matagumpay na pinalitan ng sitriko acid. Kaugnay nito, nagdaragdag ito hindi lamang ng kaunting asim sa inumin, ngunit nagbibigay din ito ng pangmatagalang imbakan.