Ang mga strawberry ay isang paboritong berry ng marami, ang panahon kung saan nais kong pahabain hangga't maaari. Gayunpaman, sa maikling panahon na tumatagal ito, kinakailangan na magkaroon ng oras upang maghanda ng mga strawberry para sa taglamig upang matamasa ang kanilang panlasa sa buong taon. Sa mga blangko, ang mga strawberry ay mahusay na kasama ng iba't ibang mga berry, halimbawa, mga currant. Perpekto nitong pinupunan ang lasa ng mga matamis na strawberry at binibigyan ito ng kaaya-aya na asim. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng strawberry compote na may mga currant, na kung saan ay magiging isang mahusay na kahalili sa mga biniling juice at inumin.