Isabella ubas compote

Ang isang masarap at nakakapreskong prutas at berry compote ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap at samakatuwid ay isang mahusay na inumin para sa paghahanda para sa taglamig.

Nararapat na pansinin ang compote na ito, kung dahil lamang sa naglalaman ito ng mga paboritong ubas ng lahat. Ang berry na ito ay kumikilos nang kawili-wili sa pag-iimbak na tiyak na sulit na kunin ang peligro at gawin ang compote na ito. Ito ay naging katamtamang matamis, bahagyang maasim at medyo puro.

Ang bawat isa, hindi bababa sa isang beses, ay natikman ang masarap na mga ubas ng Isabella, gayunpaman, ang mga berry na ito ay nakaimbak ng napakakaunting, at makakain ka ng sapat sa mga ito sa kasagsagan lamang ng panahon. Samakatuwid, nag-aalok ako ng isang mabilis at masarap na compote mula sa mga berry na ito. Ang pagbukas ng garapon, hindi lamang ang maiinom ang inumin, ngunit masisiyahan ka rin sa buong ubas.

Isang napaka-simple at mabilis na paraan upang maghanda ng isang inuming bitamina para sa taglamig. Ang proseso ay pinasimple ng katotohanan na ang mga lata ay hindi kailangang isterilisado bago ang seaming, na makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto.

Isang kahanga-hangang kahalili sa biniling soda at nektar, sapagkat natural na sangkap lamang ang ginagamit sa inumin na ito, nang walang iisang preservative. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang mabango at mayamang compote mula sa madilim na ubas.

Talagang lahat ng mga bata at maraming mga may sapat na gulang ay gustung-gusto ang mga nakabalot na juice na may isang kahina-hinala na komposisyon, kaya bakit hindi palitan ang mga preservatives ng mga bitamina at mineral? Matindi ang mabangong compote ng ubas na may mga mansanas sa hardin.

Isang nakakapreskong inumin na ginawa mula sa matamis at maasim na ubas na may pagdaragdag ng mint - ito ay isang hindi pangkaraniwang at napaka kaaya-aya na lasa na may menthol aroma. Ang paggamot sa init ay hindi winawasak ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina na nakapaloob sa prutas, na ginagawang hindi lamang masarap ang compote, ngunit malusog din.

Ang isang malusog at masarap na inumin ay maaaring gawin mula sa mga hardin ng hardin, kahit na walang idinagdag na asukal. Ang pangmatagalang pag-iimbak ng konserbasyon ay sanhi ng katas at likas na tamis na nilalaman ng mga berry.

Ang kombinasyon ng mayamang asul na mga ubas ng Isabella at puting ubas (anumang uri ay angkop) "lumikha" ng isang natatanging lasa at aroma na hindi man mas mababa kaysa sa biniling tindahan na nakabalot na juice. Gayunpaman, ang inumin na ito ay talagang napuno ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement.

Isang mabilis na pagpipilian para sa pag-roll up ng compote ng ubas sa buong mga bungkos, salamat dito, ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng kalahati, dahil hindi mo kailangang paghiwalayin ang bawat berry mula sa mga sanga.

Ang anumang inumin na ginawa mula sa mga prutas sa hardin at berry sa bahay ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga asido. Sa kabila ng paggamot sa init na pinagdaanan ng mga sangkap, nananatili pa ring "bitamina" ang compote at maraming beses na higit na mataas sa biniling soda, kapwa sa mga tuntunin ng panlasa at komposisyon.

Ang mga inumin na inihanda para sa taglamig mula sa mga ubas ng iba't ibang mga varieties ay palaging mabango at napaka mayaman sa panlasa. Ang mga berry tulad ng Isabella at Dove ay pinakaangkop para sa resipe na ito. Upang masiyahan ang iyong sarili sa isang bitamina roll, aabutin ng isang minimum na oras, dahil hindi kinakailangan ang isterilisasyon.

Isang masarap na inuming prutas na ginawa mula sa mga sangkap na maaari mong anihin mula sa iyong sariling hardin. Ang pagkakaiba-iba ng Isabella ay napupunta nang maayos sa mga matamis at maasim na mansanas at ang resulta ay isang mayaman, mabangong compote na inihanda ng dobleng pagbuhos na pamamaraan.

Ang paghahanda ng inumin ay tumatagal ng isang minimum na oras, dahil ang mga ubas ay hindi kailangang alisin mula sa mga sanga - sila ay pinagsama sa buong mga bungkos. Ang tubig para sa pagbubuhos ay kailangang linisin nang maaga.

Sa pagdaragdag ng kahel, ang inumin ay mas mayaman at mas kawili-wili. Para sa higit na piquancy, ang mint at kanela ay maaaring idagdag sa compote. Gumagawa din ito ng mahusay na basehan para sa maiinit na inumin tulad ng mulled wine.

Ang ubas na inumin ay napaka mabango. Maaari kang pumili ng anumang pagkakaiba-iba. Kung gumawa ka ng isang compote mula sa mga puting ubas, ito ay magiging hindi masyadong mayaman sa kulay, praktikal na transparent, ngunit hindi gaanong masarap.

Ang mga ubas ay naglalaman ng mga malulusog na puso na sangkap at likas na antioxidant. Samakatuwid, ang mga juice ng ubas at compote ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, lalo na sa taglamig, kung may kakulangan ng mga bitamina.

Ang mga peras kasama ang mga ubas ay inilalagay sa mga garapon at ibinuhos ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 20 minuto, ang lahat ng likido ay ibinuhos sa isang kasirola, asukal at sitriko acid ay idinagdag doon. Ang syrup ay ibinuhos sa mga garapon at ang compote ay pinagsama. Ito ay naging isang masarap at malusog na inumin.

Ang isang sari-saring compote ng ubas na may mga mansanas ay masiyahan ka sa mayamang lasa, kapaki-pakinabang na mga katangian at magiging isang mahusay na paghahanda ng prutas para sa taglamig, sa halip na tindahan ng juice. Ito ay handa lamang, nang walang isterilisasyon. Ang mga ubas ay pinili ng anumang kulay, sapagkat tinutukoy nito ang kulay ng inumin, at ang mga mansanas ay kinuha mula sa matitigas na pagkakaiba-iba upang mapanatili ang kanilang hugis sa compote. Ang isang mahalagang punto para sa workpiece na ito ay ang pagiging sterility at kalinisan ng mga lata.

Ang compote ng ubas para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang mga varieties ng ubas, ngunit ang pinakalaganap at hinihingi ay "Isabella". Ang mga berry ay hindi pinaghiwalay mula sa mga sanga, na nagbibigay sa compote ng isang kaaya-aya na lasa at astringency mula sa mga tannins na nilalaman sa sangay. Hindi posible na lubusan na banlawan ang mga ubas na may mga twigs, kaya ang compote ay inihanda na may isterilisasyon.