Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga Blackberry para sa taglamig
  4. ➠ Jam ng Blackberry

Jam ng Blackberry

0
1514
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 136 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 32.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Jam ng Blackberry
Nilalaman

Ang confiture ay isang pinong berry, prutas o gulay na jelly na may matamis na panlasa. Kadalasan ang mga ahente ng gelling ay ginagamit para sa paghahanda nito. Ang jam ay angkop para sa pagluluto sa hurno at dekorasyon ng mga panghimagas, ginagamit ito para sa pagpuno ng mga pancake, layer para sa cookies at maaari rin itong magsilbing batayan para sa mga matamis na sarsa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga berry, ilipat sa isang kasirola, takpan ng tubig, pakuluan ng 3 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos nito, kuskusin ang berry mass sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga butil.
hakbang 3 sa labas ng 7
Para sa isang maayos na jam, magdagdag ng ilang mga mansanas. Hugasan ang prutas, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang masa ng blackberry sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng mga mansanas at isang basong tubig, ilagay sa mababang init, lutuin ng 5 minuto pagkatapos kumukulo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng asukal, pukawin at lutuin sa loob ng 60 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ikalat ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon, higpitan ang mga takip.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kapag ang jam ay lumamig, itago ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *