Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Mackerel para sa taglamig sa bangko
  4. ➠ Naka-kahong mackerel para sa taglamig

Naka-kahong mackerel para sa taglamig

1
1908
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 335.7 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 220 minuto
Mga Protein * 17.7 g
Fats * 23.6 gr.
Mga Karbohidrat * 82.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Naka-kahong mackerel para sa taglamig
Nilalaman

Nag-aalok kami sa iyo ng isang masarap na lutong bahay na latang resipe ng mackerel. Matapos mong subukan ang canning na ito, hindi mo na gugustuhing bumili ng biniling de-latang pagkain. Ang paghahanda ng Mackerel alinsunod sa aming resipe ay naging ganap na natural, binibigyan ito ng mga pampalasa ng isang kaaya-ayang maanghang na lasa at aroma, at ang langis ng halaman at tubig ay tumutulong sa ito na maimbak para sa maximum na dami ng oras. Kapag naghahain ng isda, sapat na ito upang iwiwisik ng litsugas o berdeng mga sibuyas at halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Alisin ang frozen na mackerel mula sa freezer at iwanan ito ng 2-3 oras sa temperatura ng kuwarto upang maipahid ito nang kaunti. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumana sa mackerel kapag hindi ito ganap na natunaw at pinapanatili ang hugis nito. Matapos itong matunaw nang kaunti, pinutol namin ang ulo at buntot, pinutol ang tiyan at linisin ito nang maayos mula sa mga giblet, kasama na ang itim na pelikula sa loob.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan nating mabuti ang isda sa cool na tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel at hayaan itong matuyo nang kaunti. Pagkatapos ay pinutol namin ang isda sa mga bahagi na 1.5-2 cm ang lapad.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang isda sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng asin, asukal at pampalasa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang langis ng gulay at sinala na tubig sa isang kalahating litro na garapon, ihalo at idagdag sa isang kasirola na may isda.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang kasirola sa apoy, pakuluan at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 15-17 minuto nang hindi tinatakpan. Pagkatapos ay binawasan namin ang init sa isang minimum, isara ang takip at kumulo ang isda sa loob ng 1.5 oras, nang walang kaso buksan ang takip ng kawali. Kapag handa na, alisin ang kawali na may isda mula sa init, upang ang isda ay puspos ng mga pampalasa at maging mas mabango - huwag buksan ang takip, iwanan ito hanggang sa ganap na lumamig, maaari kang magdamag
hakbang 6 sa labas ng 7
Ang natapos na isda ay naging maanghang, mabango at napaka maselan sa pagkakapare-pareho.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ikinakalat namin ang mga piraso ng isda sa mga isterilisadong garapon, pinunan ng pag-atsara kung saan ito ay nilaga, at hinihigpit ng mahigpit ang mga ito sa pinakuluang mga takip. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga garapon sa ref para sa imbakan.

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

idagdag
Natalia 05-08-2021 12:59
Ayos lang
upang sagutin

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *