Naka-kahong mga hilera para sa taglamig
0
568
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
19 kcal
Mga bahagi
5 l.
Oras ng pagluluto
25 h
Mga Protein *
1.7 gr.
Fats *
1.5 gr.
Mga Karbohidrat *
0.7 g
Kung hindi mo alam kung paano mabilis at masarap maghanda ng mga naka-kahong hilera, siguraduhing gamitin ang simple at mabilis na resipe na ito. Ang mga mabangong kabute ay naging makatas, medyo kawili-wili at hindi pangkaraniwang panlasa. Subukang lutuin at gamutin ang iyong mga kaibigan at mga mahal sa buhay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga nakahandang hilera sa isang malalim na kasirola at takpan ng malamig na tubig. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan, pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang mga kabute sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-sketch ng nagresultang foam. Ibuhos ang pinakuluang mga hilera sa pamamagitan ng isang salaan o colander at banlawan nang lubusan sa ilalim ng cool na tumatakbo na tubig.
Ihanda ang pag-atsara. Ilagay ang mga dahon ng bay, clove, black peppercorn at asin sa isang kasirola. Punan ang kinakailangang dami ng inuming tubig. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init. Ilagay ang mga hilera sa pag-atsara at lutuin ng higit sa 20 minuto, pagkatapos ay idagdag ang suka. Pukawin at pakuluan ang mga hilera sa pag-atsara sa loob ng isa pang 5-7 minuto.
Hugasan at isteriliserahin nang lubusan ang mga garapon sa isang maginhawang paraan. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pigsa. Gamit ang isang slotted spoon, ayusin ang mga hilera nang mahigpit hangga't maaari sa mga sterile garapon at maingat, upang hindi masunog ang iyong sarili, punan ang mga walang laman na puwang ng mainit na marinade.
Bon Appetit!