Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga sobre ng Lavash na may manok, kamatis at keso

Mga sobre ng Lavash na may manok, kamatis at keso

0
1331
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 159.3 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 11.9 gr.
Fats * 11.5 g
Mga Karbohidrat * 14.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga sobre ng Lavash na may manok, kamatis at keso
Nilalaman

Nais kong imungkahi ang aking perpektong recipe para sa isang masarap at mabilis na meryenda. Ang mga sobre ng Lavash na may manok, kamatis at keso ay makatas at kasiya-siya. Madalas akong naghahanda ng ganitong pampagana kung kailangan mong maglakbay o pumunta sa kalikasan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa paggawa ng crispy pita roti roll na may manok, kamatis at keso.
hakbang 2 sa labas ng 15
Hugasan ang fillet ng manok nang lubusan sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay pat dry ng mga twalya ng papel o napkin.
hakbang 3 sa labas ng 15
Gupitin ang manok sa maliliit na piraso at ilagay sa isang maliit na lalagyan. Peel the bawang, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay dumaan sa isang pindutin, rehas na bakal o tumaga ng isang matalim na kutsilyo, idagdag sa karne ng manok, asin at idagdag ang itim na paminta sa panlasa. Haluin nang lubusan.
hakbang 4 sa labas ng 15
Hugasan nang mabuti ang cilantro, bell pepper at kamatis sa cool na tubig na tumatakbo. Iwaksi ang labis na kahalumigmigan mula sa mga gulay. Patayin ang mga gulay na may mga tuwalya sa kusina o mga tuwalya ng papel.
hakbang 5 sa labas ng 15
Tumaga ang cilantro ng isang matalim na kutsilyo, mag-iwan ng kaunting cilantro para sa dekorasyon. Gupitin ang kamatis sa mga cube, pagkatapos alisin ang tangkay. Peel the bell pepper mula sa mga binhi at core, gupitin sa maliliit na cube. Gupitin ang matapang na keso sa daluyan na mga cube. Maaari kang pumili ng anumang uri ng keso, ginamit ko ang suluguni.
hakbang 6 sa labas ng 15
Painitin ang isang malalim na kawali nang labis sa pinakamataas na init, magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay, pagkatapos ay bawasan ang init sa daluyan, idagdag ang handa na manok at iprito nang mabuti sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan pinapakilos gamit ang isang spatula.
hakbang 7 sa labas ng 15
Samantala, ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang tinadtad na sibuyas ng bawang, at ihalo nang lubusan. Hatiin ang itlog ng manok sa yolk at puti. Kailangan mo lang ang yolk.
hakbang 8 sa labas ng 15
Maglagay ng kalahating sheet ng tinapay na pita sa isang malinis na ibabaw ng trabaho, at ilagay ang ikatlong bahagi ng pritong fillet ng manok sa gitna.
hakbang 9 sa labas ng 15
Pagkatapos ay ilagay ang isang third ng handa na pagpuno sa tuktok ng karne ng manok.
hakbang 10 sa labas ng 15
Pagkatapos ay tiklupin ang mga libreng gilid ng pita tinapay sa gitna upang makagawa ng isang maayos na sobre.
hakbang 11 sa labas ng 15
Takpan ang baking sheet ng baking paper o foil, at pagkatapos ay ilatag ang handa na mga sobre ng pita. Pahiran ang tuktok ng mga sobre ng paunang latigo na manok ng manok gamit ang isang silicone brush.
hakbang 12 sa labas ng 15
Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at ihurno ang mga sobre sa loob ng 7-10 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 15
Pagkatapos, maingat upang hindi masunog ang iyong sarili, alisin ang baking sheet mula sa oven at palamig ng kaunti ang mga sobre.
hakbang 14 sa labas ng 15
Ilipat ang mga sobre ng pita sa isang paghahatid ng ulam, palamutihan ng tinadtad na sariwang cilantro.
hakbang 15 sa labas ng 15
At pagkatapos maghatid sa mga bahagi bilang isang masarap na meryenda. Matunaw nang mabuti ang keso, at ang mabangong mga sobre ay maghurno hanggang sa malutong.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *