Ang mga sobre ng Lavash na may keso sa kubo, keso at halaman sa isang kawali

0
1099
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 172.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 15 minuto.
Mga Protein * 12.9 gr.
Fats * 12.4 gr.
Mga Karbohidrat * 18.4 g
Ang mga sobre ng Lavash na may keso sa kubo, keso at halaman sa isang kawali

Nais kong ibahagi ang isang hindi karaniwang masarap na resipe para sa mga sobre ng pita na may keso sa kubo, keso at halaman, na luto sa isang kawali. Ang mga mahilig sa mga produktong keso ay tiyak na pahalagahan ang mga tamad na pie. Maghanda ng mga sobre sa iyo sa isang paglalakbay o isang piknik, at walang sinuman ang makikilala sa kanila mula sa mga puff ng keso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap sa kinakailangang halaga para sa paggawa ng mga pita ng sobre ng tinapay na may keso sa kubo, keso at halaman. Ang keso sa kubo ay maaaring magamit sa anumang nilalaman at pagkakayari ng taba. Gumamit ako ng malambot na curd. Sa orihinal na resipe, mayroong mayonesa sa halip na keso sa maliit na bahay.
hakbang 2 sa labas ng 10
Magbalat ng isang sibuyas ng bawang, banlawan sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay dumaan sa isang pindutin at idagdag sa isang lalagyan na may malambot na curd.
hakbang 3 sa labas ng 10
Haluin nang lubusan hanggang makinis. Asin kung kinakailangan at idagdag ang itim na paminta sa panlasa.
hakbang 4 sa labas ng 10
Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran. Maaaring magamit ang keso sa anumang nilalaman at pagkakayari ng taba. Eksperimento at hanapin ang iyong perpektong kumbinasyon ng lasa. Maaari kang gumamit ng maraming uri ng keso nang sabay-sabay, mas mas masarap ito.
hakbang 5 sa labas ng 10
Banlawan nang lubusan ang iyong mga paboritong gulay sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan at hayaang matuyo ito. I-chop ang mga tuyong halaman sa isang matalim na kutsilyo. Gumamit ako ng perehil. Maaaring gamitin ang maraming uri ng mga gulay.
hakbang 6 sa labas ng 10
Maglagay ng isang sheet ng pita roti sa isang malinis na ibabaw ng pagtatrabaho ng mesa. Pag-urong ng kaunti mula sa gilid, ilatag ang pagpuno ng curd, pantay na pamamahagi nito sa buong ibabaw gamit ang isang silicone brush.
hakbang 7 sa labas ng 10
Budburan ng gadgad na matapang na keso at tinadtad na perehil sa itaas.
hakbang 8 sa labas ng 10
Gupitin ang pinalamanan na tinapay na pita sa dalawang pantay na bahagi, at pagkatapos ay tiklupin ang bawat bahagi sa isang maayos na sobre.
hakbang 9 sa labas ng 10
Basagin ang isang itlog ng manok sa isang maliit na lalagyan. Haluin nang lubusan hanggang makinis gamit ang isang palo o regular na tinidor.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ilagay ang kawali sa katamtamang init, painitin ng mabuti at ibuhos sa ilang langis ng halaman. Ilatag ang mga sobre, pagkatapos maligo ang mga ito sa itlog, at iprito hanggang sa masarap na crispy crust sa lahat ng panig. Paghatid ng mga nakahandang lavash na sobre na may keso sa kubo, keso at halaman.

Masiyahan sa isang crispy meryenda sa labas na may isang lumalawak na pagpuno ng keso!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *