Royal cheesecake na may keso sa maliit na bahay at mga buto ng poppy
0
719
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
347.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
12.4 gr.
Fats *
14.5 g
Mga Karbohidrat *
51 gr.
Ang resipe ay lupigin ang mga mahilig sa cottage cheese at poppy. Sa tulad ng isang cheesecake mayroong maraming pagpuno at isang manipis na base ng mga mumo ng buhangin - ang lasa ng dessert ay mayaman na curd-poppy, at ang mga inihurnong mumo ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Bago maghatid, mahalagang hayaan ang cheesecake na cool na kumpleto - masisiguro nito, una, ang maximum na pag-unlad ng lasa, at, pangalawa, pagpapanatag ng crumbly base at pinong pagpuno. Ang cooled cake ay maaaring madaling i-cut sa maganda, kahit na may bahagi na mga piraso, habang mainit o mainit-init, isang magandang, perpektong hiwa ay malamang na hindi posible.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gilingin ang mga sangkap ng mga tuyong kamay, habang ihinahalo at dinurog ito sa mga mumo. Kinakailangan upang makamit ang ganitong uri ng mumo kapag mukhang basang buhangin. Maaari ka ring gumawa ng mga mumo sa isang blender mangkok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga ipinahiwatig na sangkap at pag-on ng mabilis na bilis. Handa na ang sanggol - itabi ito.
Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa itlog na itlog. Mabuti kung ito ay mataba - kasama nito na ang cheesecake ay naging masarap. Gamit ang isang blender, tinatahak namin ang curd kasama ang likidong masa ng itlog hanggang sa ganap na halo-halong at magkakauri. Ibuhos ang poppy sa tapos na timpla ng curd at ihalo nang maayos sa isang spatula.
Inilagay namin ang pinalamuting cheesecake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Ang oras ng pagbe-bake ay humigit-kumulang apatnapung minuto, hanggang sa lumitaw ang isang binibigkas na ginintuang crust sa ibabaw. Kinukuha namin ang tapos na cheesecake mula sa oven at iniiwan ito upang ganap na malamig. Kapag ang pastry ay umabot sa temperatura ng kuwarto, maingat na alisin ito mula sa amag at ilipat ito sa isang paghahatid ng ulam.
Bon Appetit!