Pinaghalong mga cutlet ng pabo sa isang kawali

0
941
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 175.7 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 9.2 g
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 21.7 g
Pinaghalong mga cutlet ng pabo sa isang kawali

Ang mga cutlet ng Turkey sa isang kawali - hindi ganap na malusog, ngunit napaka masarap. Ang resipe na inaalok sa iyo ay pangunahing at sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap, makakakuha ka ng mga cutlet ng ibang panlasa. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa biniling tindahan na tinadtad na karne o lutong gamit ang iyong sariling mga kamay, mahalagang talunin nang mabuti ang tinadtad na karne upang mapanatili ang mga hugis ng mga cutlet at manatiling makatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ibuhos ang mga hiwa ng tinapay na may gatas sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang natitirang gatas at mash gamit ang baht.
hakbang 2 sa labas ng 10
Banlawan ang fillet ng pabo, tuyo na may isang maliit na tuwalya, gupitin sa daluyan na mga piraso at gilingin sa tinadtad na karne na may isang gilingan ng karne o blender. I-chop ang mga peeled na sibuyas sa parehong paraan.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ilipat ang tinadtad na karne at mga sibuyas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng tinadtad na karne.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilipat ang babad na tinapay, mga chives, egg yolks at asin at itim na paminta ayon sa gusto mo, sa tinadtad na karne. Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne at talunin kung gaano karaming beses. Kung ang tinadtad na karne ay napaka siksik, magdagdag ng kaunting tubig dito at pukawin.
hakbang 5 sa labas ng 10
Bigyan ang lutong tinadtad na karne ng 10-15 minuto upang maipasok.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos, sa basang mga kamay, hubugin ang tinadtad na karne sa maayos at magandang mga cutlet.
hakbang 7 sa labas ng 10
Inilagay ang bawat cutlet sa harina ng trigo.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pag-initang mabuti ang langis ng gulay sa isang kawali. Iprito ang mga cutlet sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang panig. Pinananatili ng tinapay ang katas ng mga cutlet na rin.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos ay iprito ang mga patty sa kabilang panig. Takpan ang kawali ng isang takip at kumulo ang mga piniritong cutlet sa mababang init sa loob ng maraming minuto. Suriin ang kahandaan ng mga cutlet gamit ang isang kutsilyo; kapag pinindot, ang juice ay dapat na kulay-rosas.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ilagay ang mga lutong turkey cutlet sa isang kawali sa mga plato at maaaring ihain.

Magluto ng masarap at sa kasiyahan ng mga mahal sa buhay!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *