Turkey cutlets para sa sanggol sa oven
0
2232
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
124.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
6.8 g
Fats *
9 gr.
Mga Karbohidrat *
7.3 gr.
Ang karne ng Turkey, bilang pinaka kapaki-pakinabang at pandiyeta, ay maaaring ibigay sa mga bata mula sa isang maagang edad. Mahalagang ihanda ito ng maayos. Ang mga cutlet mula sa karne na ito ay luto para sa mga bata o steamed, o nilaga. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghurno sa oven sa sour cream sauce. Dahil ang mga bata ay mahirap mag-reaksyon sa mga kasiyahan sa pagluluto, mga sibuyas at itlog lamang ang idinagdag sa tinadtad na karne. Ang inihaw na karne ay giniling sa isang blender. Ang pinggan ay magiging malambot.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang pabo fillet na may malamig na tubig, tuyo na may isang maliit na tuwalya at gupitin. Balatan ang sibuyas. Gilingin ang karne kasama ang mga sibuyas o magkahiwalay sa isang blender mangkok at ilipat sa isang mangkok. Pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog at ilang asin dito. Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne at pinalo.
Pagkatapos ay ilagay ang kulay-gatas sa isang tasa, magdagdag ng harina, ibuhos sa isang basong tubig at ihalo nang mabuti sa isang tinidor o palis. Asin ang gravy na ito. Pagkatapos ibuhos ito sa isang ulam na may mga cutlet. Ipagpatuloy ang pagluluto sa hurno ng mga cutlet sa sour cream na sarsa para sa isa pang 15 minuto. Sa oras na ito, ang mga cutlet ay magiging napaka makatas. Ilipat ang natapos na mga cutlet sa isang bahagi na plato, magdagdag ng isang side dish ng bakwit o pasta at maaari mong pakainin ang iyong anak.
Bon Appetit!