Mga klasikong cutlet ng pabo

0
1046
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 199.1 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 15.5 g
Fats * 12.9 gr.
Mga Karbohidrat * 22.6 gr.
Mga klasikong cutlet ng pabo

Palaging simple, mabilis at masarap ang mga classics. Kumuha kami ng tinadtad na karne para sa mga cutlet o iikot namin ang karne ng pabo gamit ang anumang gadget sa kusina, at mas mabuti nang dalawang beses. Magdagdag ng mga itlog, harina at pampalasa sa minced meat ayon sa gusto mo. Pagprito ng mga cutlet sa isang kawali. Maaari mong i-freeze ang mga klasikong cutlet ng pabo at gumawa ng mabilis na hapunan kasama nila.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ilipat ang luto o tinanggal na turkey mince sa isang maginhawang ulam na pagmamasa. Peel ang sibuyas, tumaga nang maayos at ilipat sa tinadtad na karne. Talunin ang 2 itlog sa tinadtad na karne at idagdag ang anumang pampalasa na gusto mo: tinadtad na bawang o espesyal na pampalasa para sa manok.
hakbang 2 sa labas ng 5
Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne gamit ang iyong kamay, talunin ito nang maraming beses at, takpan ang mga pinggan ng isang piraso ng pelikula, iwanan ng 30 minuto upang maipasok.
hakbang 3 sa labas ng 5
Painitin nang mabuti ang langis sa isang kawali. Ibuhos ang harina para sa mga breading cutlet sa isang mangkok, basagin ang 2 itlog sa isa pa at ihalo ang mga ito sa isang tinidor.
hakbang 4 sa labas ng 5
Bumuo ng maliliit na malinis na patya na may basang mga kamay mula sa tinadtad na karne. Una ang tinapay sa bawat cutlet sa harina, pagkatapos isawsaw sa isang itlog at ilagay sa isang preheated frying pan.
hakbang 5 sa labas ng 5
Iprito ang mga patty sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mag-ihaw sa daluyan ng init at 7-10 minuto sa bawat panig. Suriin ang mga cutlet para sa kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kutsilyo, ang juice ay dapat na transparent. Ayusin ang lutong klasikong mga cutlet ng pabo sa mga bahagi na plato at ihatid sa anumang bahagi ng pinggan para sa hapunan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *