Steamed turkey cutlets

0
1179
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 88.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 9.6 gr.
Fats * 6.7 g
Mga Karbohidrat * 11.4 gr.
Steamed turkey cutlets

Ang mga steamed turkey cutlet ay karaniwang luto para sa maliliit na bata. Sa resipe na ito, hinihikayat kang lutuin ang mga ito sa isang dobleng boiler. Lasa ang mga cutlet na may mga sariwang halaman at sibuyas. Kung mayroon kang frozen na karne ng pabo, pagkatapos ay i-defrost ito sa maligamgam na tubig, ngunit hindi sa microwave, upang hindi masira ang pagkakayari ng karne. Ang resipe ay simple at itinuturing na isang klasikong.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang karne ng pabo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo na may isang maliit na tuwalya at gupitin sa daluyan ng mga piraso, inaalis ang pelikula at kartilago.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan ang perehil at tumaga nang maayos.
hakbang 3 sa labas ng 9
Balatan ang sibuyas at gupitin din.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang karne ng pabo sa isang blender mangkok at gilingin ng 1-2 minuto hanggang sa makinis ang karne. Ilipat ang nagresultang tinadtad na karne sa isang mangkok.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos ay tadtarin ang tinadtad na sibuyas sa isang blender at ilipat ito sa tinadtad na karne.
hakbang 6 sa labas ng 9
Magdagdag ng tinadtad na perehil sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at ihalo nang lubusan ang lahat sa isang kutsara hanggang makinis.
hakbang 7 sa labas ng 9
Gumamit ng basang kamay upang makabuo ng maayos na mga cutlet mula sa lutong tinadtad na karne at ilagay ito sa isang dobleng boiler. Kung nagluluto ka para sa maliliit na bata, pagkatapos ay hugis ang mga cutlet sa anyo ng maliliit na bola.
hakbang 8 sa labas ng 9
I-on ang bapor at itakda ang oras sa 20 minuto. Sapat na ito para sa mga cutlet ng pabo. Pagkatapos ng 10 minuto ng pagluluto, i-on ang mga cutlet sa kabilang panig upang maging steamed pantay at maging makatas. Sa pagtatapos ng pagluluto, alisin ang takip ng bapor at hayaang lumamig sandali ang mga cutlet.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilipat ang mga cutlet sa mga bahagi na plato at ihatid sa anumang bahagi ng pinggan at sariwang gulay.

Masaya sa pagluluto!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *